Recetas
Molotes oaxaqueños
Los tradicionales molotes de masa de maíz rellenos de un sabroso guiso de papas con chorizo. Una deliciosa tradición mexicana.
Cochinita pibil express
Maciza de cerdo cocida en su salsa de achiote con jugo de naranja y limón. Lista en menos de una hora.
Moronga con verduras
Moronga guisada con cebolla, papa, zanahoria y un toque de chile serrano. Sirve sobre tostadas o en tortillas de maíz.
Hígados de pollo en salsa verde
Deliciosos higaditos de pollo guisados en salsa de tomates verdes con chiles serranos, cebolla y cilantro. Una receta muy sencilla, pero práctica y deliciosa.
Donas caseras
Muy fáciles de preparar. Estas donas básicas tienen un ligero sabor a vainilla y se sirven cubiertas en azúcar glass.
Clericot original
Esta receta de clericot se prepara con vino tinto, jugo de limón y cubitos de frutas frescas. Disfrútala bien fría.
Pasta Alfredo
Tu pasta favorita en la famosa salsa Alfredo a base de crema, mantequilla y quesos romano y parmesano.
Pasta Alfredo fácil y rápida
Prepara esta receta fácil y rápidamente con mantequilla con crema, queso parmesano y perejil. Lista en menos de 30 minutos.
Postre de mango con chía
Semillas de chía remojadas en leche de coco con jarabe de maple se sirven cubiertas con una capa de puré de mango.
Huatape de camarón
Sopa de camarones frescos en un caldo espeso a base de camarones secos con chiles anchos. Se sirve con una salsa de pepino y chile habanero.
Croquetas de lentejas
Estas croquetas se forman con una pasta de lentejas, se cubren en harina y se fríen hasta que quedan bien crujientes.
Albóndigas rancheras
Una deliciosa sopa de albóndigas de carnes de res y cerdo, en un caldo con cubitos de papas y calabacitas.