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Recetas de comida Mexicana

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Recetas Sugeridas

Chimichurri básico
Chimichurri básico

La tradicional salsa argentina que se lleva a la perfección con un buen corte de carne asada. Lo puedes conservar en refrigeración hasta por dos semanas.

Pozole de elote con cerdo y pollo
Pozole de elote con cerdo y pollo

Carne de cerdo en trozos, piezas de pollo y granos de elote tierno en una salsa de tomates verdes y chiles serranos.

Frijoles charros
Frijoles charros

Frijoles pintos con tocino, jitomate y chiles jalapeños, en un caldo con cerveza. Estos frijoles se preparan en la olla de cocción lenta, pero también puedes prepararlos en una olla tradicional o de presión ajustando, por supuesto, los tiempos de cocción.

Chilpachole de jaiba
Chilpachole de jaiba

Esta deliciosa receta es una mezcla perfecta de jaibas con zanahorias y epazote en una salsa de jitomate con chile de árbol.

Huevos al horno con queso y morrón
Huevos al horno con queso y morrón

Una receta rápida y fácil para un día en que las prisas no dan tiempo para nada más. Este platillo sólo toma cuatro ingredientes y unos minutos de trabajo.

Pay de camote con merengue
Pay de camote con merengue

Pay relleno de camote dulce con un toque de canela, y cubierto con un merengue sabor vainilla. Anímate a probar esta receta deliciosa.

Hamburguesa de verduras
Hamburguesa de verduras

Hongo portobello, cebolla morada y pimiento rojo horneados y servidos en pan de hamburguesa con aguacate (en lugar d emayonesa) y espinacas. Un platillo vegetariano saludable y completo.

Tortitas de charales en salsa verde
Tortitas de charales en salsa verde

Tortitas de charales secos capeados y fritos, bañadas en una salsa de tomates verdes con chile serrano.

Crema de coliflor con queso
Crema de coliflor con queso

Trozos de coliflor, papa, apio y zanahoria en una base cremosa de leche con queso cheddar. Fácil y rápida.

Dulce tipo Rocky Road
Dulce tipo Rocky Road

Este dulce no podría ser más fácil de preparar. Sólo derrite las chispas de chocolate e incorpora los cacahuates y los malvaviscos.

Ensalada Teresa
Ensalada Teresa

Una deliciosa combinación de espinacas, champiñones enlatados, nuez de la India y ajonjolí; bañada en una vinagreta de limón y salsa de soya.

Rompope excepcionalmente bueno
Rompope excepcionalmente bueno

Leche, yemas de huevo, crema para batir, vainilla y especias con un toque de ron que te va a fascinar. Descubre por qué este rompope es excepcionalmente bueno.