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Recetas Sugeridas

El mejor pastel de tres leches
El mejor pastel de tres leches

Un pastel ligero y esponjoso bañado en una mezcla de 3 tipos de leche. Ésta es la MEJOR receta de pastel de tres leches.

Crema chantilly para pastel
Crema chantilly para pastel

Esta receta de crema chantilly casera se prepara con crema pura de vaca, leche evaporada, claras de huevo y azúcar. Utilízala para embetunar tus pasteles favoritos.

Pastel sabor caramelo
Pastel sabor caramelo

La masa de este pastel se prepara con azúcar quemada, lo que le imparte un delicioso sabor a caramelo.

Arroz con leche estilo hindú
Arroz con leche estilo hindú

Una receta de arroz con leche llena de sabor. Es el mejor arroz con leche que he comido y, lo mejor, es muy fácil de hacer.

Galletas de avena al coco loco
Galletas de avena al coco loco

Prepara estas galletas para toda la familia en cuestión de minutos. Deliciosas y llenas de fibra natural.

Fondant casero
Fondant casero

Un fondant perfecto para cubrir todo tipo de pasteles o cupcakes. La glucosa y glicerina comestible las encuentras en tiendas especializadas en productos para pastelería.

Peras al vino... de Alejandro
Peras al vino... de Alejandro

Peras cocidas en una mezcla de vino tinto con un toque de limón y especias. Fáciles de preparar y de un sabor insuperable cuando se acompañan con helado de vainilla.

Salpicón
Salpicón

La carne deshebrada de res se rocía con un poco de aceite de oliva y vinagre, luego se mezcla con lechuga, jitomates, cebolla, cilantro, papas y crema.

Pechugas rellenas de huitlacoche en salsa verde
Pechugas rellenas de huitlacoche en salsa verde

Las pechugas se rellenan con una mezcla de huitlacoche, epazote y chile serrano; luego se fríen y terminan de cocerse en una salsa de tomates verdes con chiles poblanos y flor de calabaza.

Salsa de verdura para pasta
Salsa de verdura para pasta

Una especie de salsa ragú, pero con verduras en lugar de carne. Champiñones, calabacitas, y pimientos, con jitomates y vino tinto.

Dip de cilantro con queso
Dip de cilantro con queso

Esta receta mezcla hojas de cilantro fresco con queso crema, chile serrano y un toque de jugo del iimón.

Champiñones portobello rellenos
Champiñones portobello rellenos

Hongos portobello se rellenan con un guiso de arroz y verduras mixtas, luego se cubren con dos tipos de queso y se gratinan en el horno. Sirve como guarnición o plato fuerte vegetariano.