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Recetas de comida Mexicana

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Recetas Sugeridas

Chai sencillo
Chai sencillo

Esta receta de chai te va a encantar. El resultado es un té exótico y deliciosamente picoso. Si lo deseas, puedes utilizar una bolsita de té negro en lugar de las hojas sueltas.

Gelatina de pitaya
Gelatina de pitaya

Disfruta de esta deliciosa gelatina de pitaya con un toque de limón durante el verano, especialmente en Junio. La pitaya roja es mejor para esta receta, pero puedes usar cualquier otra.

Pollo en salsa de huevo
Pollo en salsa de huevo

Piezas de pollo en una salsa de yemas de huevo con jugo de naranja y un toque de mostaza. Una receta fácil para un platillo diferente.

Sopa de lentejas y nopales
Sopa de lentejas y nopales

Esta receta es una deliciosa combinación de dos ingredientes deliciosos y saludables. El caldo se sazona con chile pasilla asado.

Ensalada de piña y verdolagas
Ensalada de piña y verdolagas

Una mezcla de piña, verdolagas, granos de granada y rajas de chile serrano, aderezados con una vinagreta de limón. Esta ensalada se lleva a la mesa dentro de la cáscara de la piña.

Mantequilla picosa
Mantequilla picosa

Esta receta mezcla la mantequilla con salsa picante, páprica, sal y pimienta. Disfrútala con tu pan a la hora de la comida o la cena.

Pan dulce de canela y jengibre
Pan dulce de canela y jengibre

Disfruta de este pan dulce con una taza de buen café o leche. Si lo deseas, agrega pasas a esta receta.

Arroz frito con mariscos
Arroz frito con mariscos

Arroz blanco frito con verduras y trozos de calamar, pulpo y camarones, sazonado con salsa de soya. Un clásico de la cocina oriental.

Pollo con espinacas
Pollo con espinacas

Filetes de pechuga de pollo rellenos con un guiso de espinacas, cocidos dentro de bolsas de plástico.

Pasta con jitomate y ajo
Pasta con jitomate y ajo

Pasta de moñitos en una salsa de jitomates frescos y deshidratados con una buena cantidad de ajo al horno.

Helado de rompope
Helado de rompope

Una mezcla de leche, huevo, almendras y ron con un toque de canela. La crema espesa es necesaria para obtener una consistencia suave.

Lenguas de gato
Lenguas de gato

Conocidas también como dedos de dama o soletas, estas galletas italianas se utilizan para preparar diferentes recetas de pasteles fríos.