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Recetas de comida Mexicana

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Recetas Sugeridas

Ensalada caprese con aguacate
Ensalada caprese con aguacate

La tradicional ensalada italiana caprese de jitomate, queso y albahaca, pero con el toque irresistible del aguacate. Refrescante y deliciosa.

Tinga de pollo con chile poblano
Tinga de pollo con chile poblano

Pollo deshebrado con cebolla, col y chiles poblanos en una salsa de jitomate con chile chipotle y Coca-Cola®.

Barra de chocolate con almendras
Barra de chocolate con almendras

Un dulce de chocolate con almendras que será del agrado de todos los amantes del chocolate y del dulce.

Ensalada de pepino con aguacate y piña
Ensalada de pepino con aguacate y piña

Esta receta fácil combina pepino, piña y aguacate, con un toque de chile serrano y jugo de limón. Se lleva a la perfección con carne, pollo y pescados asados.

Smoothie de fresas con avena y cacahuate
Smoothie de fresas con avena y cacahuate

Licuado nutritivo de leche con fresas congeladas, crema de cacahuate, avena y un toque de miel. Un desayuno completo en menos de cinco minutos.

Postre de manzana <i>light</i>
Postre de manzana <i>light</i>

Trozos de manzana tibios con pasas, canela y endulzante sin calorías. Un postre fácil, rápido y ligero.

Ensalada de bombones tipo ambrosia
Ensalada de bombones tipo ambrosia

Bombones miniature, piña, mandarina y coco rallado, aderezados con crema ácida. Esta receta estadounidense se sirve tradicionalmente durante las fiestas decembrinas.

Mole verde
Mole verde

Este mole verde es igualmente delicioso con pierna de cerdo o pechuga de pollo. Se sirve sobre una cama de lechuga orejona y se acompaña con arroz blanco y/o frijoles refritos.

Pollo con champiñones en salsa de guajillo
Pollo con champiñones en salsa de guajillo

Muslos de pollo y champiñones troceados en una sabrosa salsa de jitomates asados y chiles guajillos tostados.

Pollo en nogada
Pollo en nogada

Piernas de pollo sobre una cama de rajas de chile poblano, bañadas en salsa de nogada y cubiertas con perejil y granos de granada.

Camarones a la diabla facilísimos
Camarones a la diabla facilísimos

La salsa de estos camarones se prepara con chile chipotle adobado y salsa cátsup, lo que les da un sabor ligeramente dulce. Puedes preparar los camarones con o sin cáscara, hay gente que los prefiere sin cáscara y desvenados para comerlos más fácilmente.

Pastel red velvet con betún de mantequilla
Pastel red velvet con betún de mantequilla

Receta de pastel red velvet (tercipelo rojo) con jocoque y manteca vegetal, cubierto con un betún de mantequilla sabor vainilla.