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Recetas Sugeridas
Pescado escalfado en salsa de perejil
El pescado se cuece a fuego lento en agua y se sirve bañado en una salsa sencilla de perejil con aceite de oliva. Un platillo rápido y saludable.
Pollo en salsa de cilantro
Piezas de pollo bañadas en una deliciosa salsa de cilantro con crema fresca. Una receta fácil y rápida.
Ensalada cremosa de surimi
Surimi finamente deshebrado, pimiento morrón, cebollita cambray y perejil con un aderezo cremoso de chile chipotle.
Torta vietnamita
Tortas de lomo de puerco con pepino, cilantro, cebolla y un toque de jugo de limón. Si lo deseas, agrega rebanadas de chiles jalapeños frescos.
Pastel de queso con gelatina de leche y limón
Pastel de relleno esponjoso a base de queso crema con leche evaporada y gelatina de limón, sobre una base de galletas Marías.
Pastel de queso sencillo
Un pastel de queso básico con pocos ingredientes, sobre una costra muy delgada de galletas Marías. Si lo deseas, puedes agregar fruta encima, pero a mí en lo personal me gusta así.
Sopa de col y tocino
Una sopa sencilla y deliciosa. Me gusta utilizar tocino irlandés o tocino italiano (panceta) para darle un mejor sabor. La col y el jitomate le dan a esta sopa un color bastante atractivo.
Galletas de niños
Estas galletas con kisses de chocolate son ideales para lograr que los niños se tomen la leche. La receta es bastante simple, pero el resultado es excelente.
Mousse de chocolate con almendra y naranja
Chocolate, almendras y ralladura de naranja hacen de este mousse de chocolate un postre verdaderamente irresistible.
Gorditas de elote tierno
Prepara estas gorditas de granos de elote tierno con harina y huevo. Deliciosas solas o rellenas de frijoles refritos.
Carne con papas
El retazo de res se dora en aceite, luego termina de guisarse en una salsa de jitomates. Se sirve con papas hervidas.
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Cake pops de chocolate (paletas de pastel)
Receta de paletas de pastel de chocolate (cake pops) cubiertas con chocolate derretido y adornos de diferentes colores, texturas y sabores. Fácil de preparar.