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Recetas de comida Mexicana

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Recetas Sugeridas

Sopa de nopales en caldo de res
Sopa de nopales en caldo de res

Simplemente nopales en un caldo de res sazonado con un recaudo de jitomate y cilantro. Una sopa sencilla y nutritiva.

Barras de nuez y coco
Barras de nuez y coco

Deliciosas galletas de nuez, coco y chispas de chocolate, con el toque incomparable de la leche condensada. Prepáralas en unos minutos. Sin harina.

Betún de chocolate con café y vainlla
Betún de chocolate con café y vainlla

Chocolate, café y vainilla en forma de betún para pasteles o cupcakes. Una combinación de sabores perfectamente balanceada.

Sopa de apio fácil y rápida
Sopa de apio fácil y rápida

Una receta de sopa fácil y nutritiva de apio picado en un caldo de pollo. Se sirve con crutones y queso parmesano.

Natilla puertorriqueña
Natilla puertorriqueña

Esta natilla se come como desayuno en Puerto Rico. Es una receta fácil, pero requiere de mucha paciancia el menear durante 25 minutos. El resultado, sin embargo, vale la pena.

Robalo en salsa de cilantro y piña
Robalo en salsa de cilantro y piña

El pescado entero se hornea entre cilantro, piña, cebolla y chile jalapeño, ingredientes que más tarde se convertiran en la salsa con se baña el pescado al servirse. Las papitas cambray hacen de este platillo un alimento completo.

Pollo Hawái
Pollo Hawái

El pollo se sofríe en poca mantequilla, así como los vegetales, luego se cuece prácticamente al vapor con vino blanco y, por supuesto, piña.

Enmoladas de pollo
Enmoladas de pollo

Prepara este platillo delicioso cuando te sobre un poco de mole.

Bisteces de res en salsa tipo BBQ
Bisteces de res en salsa tipo BBQ

Bisteces de paloma de res se cuecen en el horno cubiertos en una salsa casera tipo BBQ. Acompaña con ensalada de col o papa.

Atún a la naranja
Atún a la naranja

Un alimento delicioso y saludable. Es mejor asarlo al carbón, pero también puedes asarlo en un sartén antiaderente o cocinarlo en el horno. Me gusta servirlo con salsa de mango y arroz.

Licuado de mango y durazno
Licuado de mango y durazno

Licuado de leche de soya con durazno, mango y jugo de naranja. Puedes utilizar frutas frescas o congeladas.

Galletas suaves de chocolate
Galletas suaves de chocolate

Con una mezcla de cocoa y chocolate semi amargo, estas galletas suaves son deliciosamente irresistibles.