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Recetas de comida Mexicana

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Recetas Sugeridas

Papitas en el microondas
Papitas en el microondas

Disfruta de estas deliciosas papitas "no fritas" sin remordimiento alguno. Son saludables, fáciles y rápidas de preparar.

Fondant extendido para pastel o galletas
Fondant extendido para pastel o galletas

Manteca vegetal, miel de maíz y azúcar glass con un toque de vainilla. Prepara este fondant para pastel en cuestión deminutos.

Champiñones salteados con ajo y perejil
Champiñones salteados con ajo y perejil

Sirve estos champiñones salteados con ajo, perejil y cebolla sobre una pasta italiana al dente, un buen corte de carne o agrégalos a tus quesadillas para hacerlas más sabrosas.

Atole de nuez fácil
Atole de nuez fácil

Este atole se prepara con leche, fécula de maíz sabor nuez, nueces picadas, leche condensada y un toque de vainilla.

Huevos estrellados con jitomate
Huevos estrellados con jitomate

Una receta que me encanta porque siempre me recuerda mi infancia en Italia. Utiliza huevos frescos orgánicos y baguette o bolillo tostado de forma que puedas disfrutar al máxico esta salsa deliciosa.

Donas italianas de carnaval
Donas italianas de carnaval

Mini-donas con un toque de limón, licor de anís y aguardiante italiano, y fritas a la perfección en manteca de cerdo.

Salmón con verduras
Salmón con verduras

Salmón marinado con jugo de limón con salsa de soya y un toque de chipotle, guisado con cebolla y pimiento morrón. Prepara esta receta fácil en minutos, y disfruta de un platillo saludable y nutritivo.

Sopa de frijoles con ejote y cilantro
Sopa de frijoles con ejote y cilantro

Frijoles enteros cocidos con ejotes, cebolla, cilantro y un toque de chile serrano asado. Deliciosos servidos con su queso fresco.

Huachinango económico
Huachinango económico

El huachinango entero se rellena de una mezcla de jitomate con cebolla, chile serrano y cilantro, luego se hornea envuelto en papel aluminio. Una receta de pescado económica y fácil.

Mantequilla con ajo
Mantequilla con ajo

Mantequilla con ajo exprimido, jugo de limón, sal y pimienta. Deliciosa untada sobre rebanadas de pan acompañando una buena pasta italiana.

Chiles en nogada rellenos de atún
Chiles en nogada rellenos de atún

Chiles poblanos rellenos de una ensalada de atún con zanahoria y chile jalapeño, bañados en salsa nogada. Esta receta fácil te hará lucir como un verdadero profesional de la cocina.

Ceviche de pescado con camarón
Ceviche de pescado con camarón

Pescado crudo y camarones precocidos se "cuecen" en jugo de limón fresco, luego se mezclan con cebolla, jitomate y pepino. Un ceviche sencillo y sin muchas complicaciones.