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Recetas de comida Mexicana

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Recetas Sugeridas

Pasta con calamares en salsa roja
Pasta con calamares en salsa roja

Pasta italiana con calamares cocidos en una salsa de jitomate con un poco de vino blanco. Agrega una pizca de chile de árbol en polvo para darle un toque ligeramente picante.

Ensalada de atún con arroz
Ensalada de atún con arroz

Esta ensalada mezcla atún con arroz al vapor, lechuga orejona y jitomate cherry. Me encanta esta ensalada porque es un alimento completo y fácil de preparar. Puedes sustituir el chile chipotle en polvo por adobo de chile chipotle o cualquier otro chile en polvo.

Ceviche de camarón con piña
Ceviche de camarón con piña

Una receta de ceviche diferente, para quienes gustan de los sabores agridulces. El camarón se cuece en el jugo de limón junto con la piña y las otras verduras.

Mousse de chocolate con licor irlandés
Mousse de chocolate con licor irlandés

Esta receta se prepara con chocolate para repostería (amargo o semiamargo) y licor de crema irlandesa,

Flan de tuna con cajeta
Flan de tuna con cajeta

Puré de tunas blancas, huevos, dos tipos de leche y un toque de vainilla. Prueba esta receta original durante la temporada de tuna.

Filete de pescado empapelado
Filete de pescado empapelado

Los filetes de pescado se marinan con jugo de limón, pimienta y sal, luego se cuecen envueltos en papel aluminio acompañados de camarones y rebanadas de jitomate, cebolla y chile.

Alitas de pollo fritas
Alitas de pollo fritas

Botana de alitas de pollo marinadas en salsa de soya con jengibre, azúcar y un toque de ginebra, y fritas a la perfección.

Deliciosas costillas de cerdo
Deliciosas costillas de cerdo

Las costillas se sazonan con chile ancho, canela, ajo y otras especias, luego se cuecen lentamente hasta que quedan blanditas. Esta receta es, literalmente, ¡para chuparse los dedos!

Smoothie de café con chocolate y fruta
Smoothie de café con chocolate y fruta

Ee licuado combina café cargado, con proteína sabor chocolate, leche de almendra y crema de cacahuate. Tiene toda la energía que necesitas antes para hacer ejercicio o salir a trabajar de mañana.

Sopa de médula de res
Sopa de médula de res

Esta sopa de médula de res lleva un caldo de jitomate con chile chipotle, lo que le da un sabor excepcional. Prueba esta receta fácil y rápida.

Tarta de durazno con queso
Tarta de durazno con queso

Una mezcla de durazno y queso crema sobre una costra de galletas Marías. Una tarta llena de sabor y textura.

Sopa de pollo y trigo
Sopa de pollo y trigo

Trigo con pechuga de pollo deshebrada en una base de caldo de pollo con jitomate. Prueba esta receta sabrosa y saludable durante un día frío de invierno.