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Recetas Sugeridas
Sopes con pollo en salsa verde
Pechuga de pollo en salsa verde sobre sopes fritos recién hechos y servidos con una montaña de lechuga, cebolla y cilantro, aderezados con crema y queso añejo.
"Lasaña" rápida en olla de presión
Pasta de moñito, carne de res y otros ingredientes típicos de la lasaña se cuecen a presión dando vida a este platillo a prueba de inexpertos. Con sabor a lasaña y aspecto de sopa seca.
Bacalao "vizcaína" estilo México
Este bacalao a la Vizcaína estilo mexicano es un platillo mestizo que se sirve durante la cena de Navidad. Lo recomendable es utilizar bacalao noruego Langa o Linga, pero también puedes utilizar cazón (una variedad de tiburón) que es más económico.
Tilapia empapelada
Pescado tilapia con verduras y jugo de limón. Se cuece empapelado en un sartén. Saludable, muy fácil y muy rico.
Salsa tártara con huevo
Una mezcla de mayonesa, huevos duros, hierbas y el toque perfecto de vinagre. Utiliza esta salsa para dar más sabor a tus pescados.
Pan de piña y calabacita
Embellece este pan de calabacita con trozos de piña y nuez, luego vístelo con un glaseado de almíbar de piña. ¡Qué buena idea!
Pan de maíz básico
Una mezcla de harinas de maíz y trigo con huevo leche y manteca vegetal. Muy bueno para acompañar cierto tipo de sopas.
Ensalada de sandía con queso azul
Cubos de sandía, rebanadas de cebolla y hierbabuena se mezclan con queso azul y se bañan en una vinagreta balsámica. Una ensalada sencilla y refrescante.
Pastel de camarón
Esta receta es una mezcla de camarón picado, huevo, chícharos, aceitunas y pimiento morrón. La cantidad de harina de este pastel es mínima.
Mantequilla con queso y hierbas
Mantequilla con queso parmesano, perejil y orégano con un toque muy leve de ajo. Úntala sobre una rebanada de baguette o pan rústico.
Pechugas al vino asadas
Pechugas de pollo marinadas en una vinagreta de vino tinto con ajo y perejil, y asadas en el asador.
Crema de brócoli
Una receta de crema de brócoli fácil y rápida. Los tallos del brócoli se licúan, mientras que los floretes quedan enteros.