Recetas
Salsa de aguacate y chipotle
Trozos de aguacate con cebolla cambray y queso añejo, bañados en una mezcla de jitomate asado y chile chipotle. Sirve esta salsa sobre carnes, pollos o pescados a la plancha.
Guacamole con mango y morrón
Trocitos de mango maduro y pimiento morrón rojo hacen de este guacamole uno verdaderamente diferente y delicioso. Sírvelo sobre tostadas o trozos de chicharrón.
Salsa mexicana borracha
La tradicional salsa mexicana se cocina en aceite de oliva y se baña con un poco de pulque. Si lo deseas, sustituye el pulque por cerveza.
Salsa chimichurri
Descubre lo fácil que es preparar esta receta argentina de salsa chimichurri. Sírvela sobre tus cortes de carne finos.
Salsa de habanero y cebolla
¡Prepárate para echar lumbre! Esta salsa de chile habanero y cebolla reposa durante un par de horas en jugo de limón con sal. Sírvela con tu cochinita pibil.
Salsa blanca para pasta
Una receta de salsa blanca fácil y rápida a base de crema, leche y queso parmesano con un toque de nuez moscada.
Salsa habanera
Una salsa de jitomate, cebolla y chiles habaneros. Modifica las cantidades de esta receta para adaptarla a tu gusto.
Salsa borracha
Una salsa de chile pasilla con pulque, cebolla y cilantro. Una vez lista, esta salsa se mezlca con un poco de queso añejo. Perfecta para acompañar tu barbacoa.
Salsa de tomate en crudo
Aguacate, tomates milperos, chile serrano y cilantro. Una salsa rápida y sabrosa para acompañar tus flautas o tacos fritos.
Salsa de tomate y aguacate
Una receta básica de salsa verde con tomates crudos y aguacate. Hazla tan picosa como la puedas aguantar.
Salsa picada de aguacate
Esta receta de salsa fresca mezcla aguacate, tomate verde, cilantro y chiles jalapeños en vinagre. Disfrútala como botana, en tostadas, o sírvela sobre carnes, pescados o pollo.
Salsa de tomates milperos
Tomates milperos cocidos con chile verde y ajo. Una vez lista, esta salsa se mezcla con cebolla y cilantro frescos. Prepara esta receta cada que necesites salsa para tacos u otros platillos mexicanos.