Recetas
Salsa de moras con miel
Hot cakes, waffles y pasteles saben mucho más deliciosos con esta salsa dulce a base de moras congeladas, miel de abeja (en lugar de azúcar) y un toque de limón.
Chimichurri estilo Gaby Cervello
Una deliciosa salsa argentina para acompañar carnes, pescados, pollos. ¡¡¡Muy fácil y con mucho sabor!!!
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Salsa de ajo y aceite catalana (all i oli)
Una salsa mediterránea tradicional a base de aceite de olivo, ajo y yema de huevo. Llena de sabor para acompañar cualquier platillo. Conocida también como alioli en español y aïoli en francés.
Salsa de ajo brasileña
Esta receta brasileña incorpora ajo y mayonesa a una salsa blanca de leche con mantequilla y harina. Sírvela sobre verduras al vapor o lechuga.
Salsa de chile pasilla con jitomate y tomatillo
Chiles pasilla, jitomates y tomatillos con un toque de cebolla y ajo. Utiliza esta salsa para todo tipo de guisados.
Salsa de manzana con limón y miel
Manzanas picadas se cuecen a fuego muy lento con un toque de miel de abeja y jugo de naranja. Una receta de la abuela.
Salsa de perejil y almendra
Esta salsa de perejil con almendras tostadas, ajo y aceite de oliva, es una variante del tradicional pesto italiano. Sírvela sobre carnes, pollo o pasta.
Salsa de sandía con aguacate
Sandía (en lugar de jitomate) y aguacate en una refrescante salsa con chile habanero y jugo de limón.
Salsa blanca para pizza
Leche, queso parmesano y ajo en una salsa blanca para pizza, pasta y hasta pollo. Una excelente alternativa a la tradicional salsa de tomate.
Salsa de aguacate con mango
Una deliciosa salsa a base de mango maduro, aguacate, pimiento y cebolla morada. Sirve sobre pollo, pescado o como botana con tostadas.
Salsa de papaya con mango
Una deliciosa salsa con aire tropical: mango, papaya, pimientos y chile jalapeño, sazonados con jugo de limón.
Salsa para pizza deliciosa
Una versión rápida y fácil de preparar salsa de jitomates enlatados para pizza casera. Disfrútala también sobre pasta.