Salsa chimichurri

Name: Salsa chimichurri
Yield: 1
Ingredients: 1 taza de perejil, bien apretado; ½ taza de aceite de oliva; 4 dientes de ajo, picados o triturados; 2 chiles de árbol grandes, pasados por aceite y triturados; 2 cucharadas de vinagre blanco; ½ cucharadita de pimienta negra recién molida; ½ cucharadita de orégano, triturado; Sal, al gusto

Descubre lo fácil que es preparar esta receta argentina de salsa chimichurri. Sírvela sobre tus cortes de carne finos.

3 días 10 minutos

1 porciones/raciones

Creado por María Antonia Orozco

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Ingredientes

1 taza de perejil, bien apretado

½ taza de aceite de oliva

4 dientes de ajo, picados o triturados

2 chiles de árbol grandes, pasados por aceite y triturados

2 cucharadas de vinagre blanco

½ cucharadita de pimienta negra recién molida

½ cucharadita de orégano, triturado

Sal, al gusto

Pasos

1.- Mezcla todos los ingredientes en un frasco de vidrio, tapa y deja reposar durante 3 días dentro del refrigerador.

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