Recetas
Salsa picante con caldo de res
Una reducción de caldo de res con vino blanco, chile serrano, perejil y un toque de limón. La compañera perfecta de un buen corte de carne.
Guacamole con elote
El guacamole tradicional, pero con granos de elote y un poco de aceite de oliva. Esta receta se convertirá en tu favorita.
Salsa de tomate verde y chile pasilla
Tomates verdes cocidos y licuados con chile pastilla tostado, cebolla y ajo. Una salsa deliciosa para tacos, quesadillas, antojitos y todo lo que se te ocurra.
Salsa ranchera con orégano
Jitomates pelados y picados, cebolla, ajo y chiles serranos sazonados con orégano, aceite de oliva y jugo de limón. Deliciosa en quesadillas, tacos y frijoles de la olla.
Salsa picada de col con queso
Una mezcla de col y queso con jitomate, cebolla, cilantro y chile serrano. Sirve como botana sobre tostadas o en tacos de carne asada.
Salsa tipo chimichurri
Esta receta similar al chimichurri está llena de sabor. Sirve sobre un buen corte carne argentino. A diferencia del chimichurri tradicional, los ingredientes de esta salsa se licuan.
Salsa pomodoro
Utiliza esta salsa clásica de tomate para todo tipo de platillos italianos, desde pastas y pizza, hasta pollos y carnes. Es rápida y fácil.
Salsa verde para tacos dorados
Tomates crudos con aguacate, cilantro, cebolla y chile serrano. Deliciosa sobre tacos dorados de carne o pollo.
Salsa picante de cacahuate
Cacahuates y chiles de árbol fritos con un toque de ajo y mejorana. Esta salsa es especialmente deliciosa sobre tamales de carne o pollo.
Salsa blanca de hongos
Simplemente harina, mantequilla y champiñones rebanados, convertidos en una salsa cremosa. Sirve sobre chuletas de cerdo o piezas de pollo asado.
Salsa de cacahuate y chile de árbol
Cacahuates y chiles de árbol tostados con jitomate asado, y molidos en el molcajete. Prueba esta salsa en tu pozole.
Salsa brava
Salsa picante de chiles secos: cascabel, guajillo y de árbol, con diferentes especias y un toque de ajo.