Salsa pomodoro
Utiliza esta salsa clásica de tomate para todo tipo de platillos italianos, desde pastas y pizza, hasta pollos y carnes. Es rápida y fácil.
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Ingredientes
Pasos
1.- Licua los jitomates con el puré de tomate, cebolla y ajo, sal y pimienta, hasta tener una mezcla homogénea.
2.- Calienta el aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego moderado. Agrega la salsa de tomate y deja que empiece a hervir suavemente y sazona con consomé de pollo en polvo. Tritura con tus dedos el orégano y agrégalo a la salsa. Cocina durante unos minutos más.
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