Recetas

Costillas de cerdo con col y manzana
Costillas de cerdo con un toque dulce, guisadas con vino blanco, col y manzana. Una receta muy fácil de preparar.

Brochetas de hígado de cerdo
Brochetas fáciles de hígado de cerdo con tocino dorado, champiñones y cebolla. Sencillas, pero deliciosas.

Carne de cerdo con nopales
Cubos de carne de cerdo con nopales en un caldo rojo sazonado con chilacates. Una receta casera fácil, deliciosa y nutritiva.

Asado de puerco estilo norteño
Trozos de pierna de cerdo en un adobo de chiles mirasol con diferentes especias. Prepáralo para la comida del día o para una ocasión especial.

Tostadas de pierna de cerdo
Receta fácil de tostadas de pierna de cerdo con cebolla, ajo y chile serrano. Acompaña con salsa casera o de botella.

Carne de cerdo en salsa de cacahuate
Carne de cerdo guisada en una salsa de cacahuate y ajonjolí con jitomate y chiles jalapeños en vinagre.

Pollo al jocoque con chile
Piernas de pollo con rajas de chile verde guisadas en jocoque. Una receta sencilla, pero muy sabrosa y saludable.

Puerco con nopales en chile verde
Carne de cerdo con nopales en una salsa de tomate verde con chiles serranos y cilantro. Una receta fácil de preparar.

Medallones de pollo con jamón y pimiento
Rollos de milanesa de pechuga de pollo rellenos de jamón, pimiento y espárragos, y rebanados en forma de medallones.

Milanesas de pollo rellenas
Milanesas de pollo rellenas con una cantidad generosa de jamón y queso adobera. Una receta casera sencilla y fácil.

Pechugas de pollo en salsa de requesón
Receta de pechugas de pollo en una salsa de requesón con crema y chiles chipotles. Simplemente deliciosas.

Pechugas con salsa de nuez y queso
Pechugas de pollo en una salsa de nuez de la India con queso y pimiento morrón. Una receta fácil y rápida.