Recetas

Tacos de cerdo al vapor
Tacos al vapor rellenos de carne de cerdo guisada en una salsa de chiles guajillo y ancho. Una receta del sur de Jalisco.

Taquitos de pollo con rajas y nata
Tacos rellenos de pechuga de pollo deshebrada con rajas de chile poblano, bañados en una salsa de natas. Si lo prefieres, puedes sustituir las natas por crema entera de leche de vaca.

Tacos de queso fundido con rajas
Tortillas de maíz rellenas de queso manchego fundido con rajas de chile poblano, aguacate y frijoles refritos.

Margarita de sandía
Puré de sandía, tequila blanco, jugo de limón y un jarabe natural sabor naranja. Una margarita deliciosamente refrescante.

Margarita de coco
La margarita tradicional, pero con leche de coco como ingrediente especial. Escarcha tus copas con coco rallado para darle una peresentación más atractiva.

Coctel sex on the beach
Este coctel es muy fácil de preparar. Tiene un sabor a frutas, ya que lleva licores de frambuesa y melón y jugos de piña y arándano.

Pollo en salsa blanca de almendra
Piezas de pollo guisadas en una salsa de almendra con leche, crema y un toque de mostaza. Una receta fácil y sabrosa.

Ponche sin alcohol
Una mezcla de jugo de uva con agua mineral sabor frambuesa, refresco sabor limón y jarabe natural. Si lo deseas, evita el jarabe natural ya que los refrescos y el jugo son suficientemente dulces.

Malteada de almendra para adultos
Esta malteada para adultos es una deliciosa mezcla de licores de almendra (amareto) y café, helado de vainilla y jarabe de chocolate.
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Ginebra con jugo de toronja (perro salado)
Ginebra, jugo fresco de toronja y sal. Una bebida agridulce y refrescante que te va a fascinar. Si lo deseas, escarcha con sal el vaso.

Coctel helado de champaña
Una exquisita y refrescante combinación de helado con vino espumoso. Tómalo en una copa o cómelo a cucharadas.

Pay de ángel con durazno
Un pay refrescante para los días de calor. La base de este pay es muy ligera y se prepara con claras de huevo, coco y almendras. El pay va relleno de rebanadas de durazno y crema chantilly.