Recetas
Gelatina de sandía con leche
Puré de sandía, cubitos de sandía y leche condensada se unen para dar como resultado una deliciosa gelatina que será del agrado de toda tu familia y amigos.
Sopa de chícharos y espinacas
Puré de chícharos y espinacas frescas con leche descremada y chícharos enteros. Prueba esta receta fácil, su sabor te encantará.
Pipián rojo con costilla de cerdo
Suaves costillas de cerdo en un pepián casero con semillas de calabaza, cacahuate, ajonjolí y chiles anchos.
Sopa de fideos verdes
Sopa de fideos en caldo de pollo con salsa de tomate verde y chile serrano. Una receta sencilla, rápida y económica.
Panqué de chayote
Un pan dulce de puré de chayote fresco con leches condensada y evaporada, además de los ingredientes tradicionales del pan.
Pozole de elote tierno
Pierna y espinazo de puerco con elotes tiernos en un caldillo verde de tomate y chile poblano. Una receta más fácil y mucho más rápida que la del pozole de maíz.
Chiles rellenos de elote y flor de calabaza
Chiles poblanos rellenos con una mezcla de elote y flor de calabaza que adquiere la consistencia de tamal durante el proceso de cocción. Estos chiles se sirven bañados en jocoque y salsa de jitomate con chile güero.
Lomo de cerdo en salsa de ciruela
Rebanadas de lomo de cerdo en una salsa dulce de ciruela pasa con chiles anchos y mirasol. El balance perfecto entre dulce, salado y picante.
Lengua en salsa de cacahuate
Lengua de res bañada con una deliciosa salsa de cacahuate y jitomate. Agrega un poco más de chipotle si te gusta que tus platillos sean más picantes.
Champiñones al horno
Rebanadas de champiñones al horno sobre una base de pan molido y con mantequilla de limón y cilantro. Sencillos a la hora de prepararse, pero elegantes a la hora de servirse.
Bigotes de arroz
Rollitos de arroz con leche seco, empanizados, fritos en aceite bien caliente y cubiertos con azúcar y canela. Un dulce típico del Estado de Zacatecas.
Muffins de elote con salsa de rompope
Muffins de elote tierno con queso crema y sin harina, bañados en una salsa de rompope con un toque de canela. Estos panecillos son súper fáciles de preparar en dos pasos: de la licuadora al horno.