Recetas
Espárragos con queso crema
Esparragos "al dente" bañados en una rica salsa de queso crema con yemas de huevo y un toque de limón.
Aguacate en aderezo roquefort
Rebanadas de aguacate fresco y carnoso bañadas en un aderezo de queso roquefort con crema y aceite de oliva.
Pescado frío en salsa de cilantro
Trozos de pescado blanco cocido, frío y en una salsa de cilantro con chile serrano, cebolla y jugo de limón. Delicioso sobre tostadas o galletas saladas.
Pollo agridulce fácil
Piezas de pollo cocidas a fuego lento en una mezcla agridulce de salsa de soya y mermelada de chabacano. Una receta sencilla y sabrosa.
Pollo rápido en crema de chapiñones
Las piezas de pollo se doran ligeramente en mantequilla y terminan de cocinarse a fuego lento en una crema de champiñones.
Pollo con mango
Trozos de pechuga de pollo marinados en salsa de soya con mango y ron. Una receta de pollo con el balance perfecto entre dulce y salado.
Carne de res con chiles
Trozos de pulpa de res en una salsa de jitomate con 2 chiles. Acompaña este platillo con frijoles refritos. Sencillo, pero sabroso.
Ravioles en salsa de chipotle
Ravioles rellenos de carne en una salsa de jitomate con chile chipotle. Si lo deseas puedes utilizar ravioles rellenos de queso.
Pierna de cerdo en salsa verde
Carnitas de pierna de cerdo en salsa de tomate verde con chile serrano y cilantro. Una receta sencilla para la comida entre semana.
Bollos salados fáciles
Prepara estos bollos en casa para acompañar tu desayuno, comida o cena. Esponjosos, sabrosos y fáciles de preparar.
Ciruelas envinadas
Ciruelas pasas deshuesadas y cocidas en vino tinto con canela y clavos de olor. Este postre se sirve frío y con crema batida.
Mantequilla picosa
Esta receta mezcla la mantequilla con salsa picante, páprica, sal y pimienta. Disfrútala con tu pan a la hora de la comida o la cena.