Ciruelas envinadas
Ciruelas pasas deshuesadas y cocidas en vino tinto con canela y clavos de olor. Este postre se sirve frío y con crema batida.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca las ciruelas, vino, canela y clavos de olor en una olla pequeña a fuego suave. Deja que hierva dudrante 5 minutos o hasta que las ciruelas estén suaves. Permite que la mezcla se enfríe y desecha la canela y los clavos.
2.- Sirve las ciruelas en cuatro copas o moldes de vidrio individuales y adorna cada una con 1 cucharada de crema batida.
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