Recetas
Ensalada de papa fácil
Una receta fácil con muy pocos ingredientes, pero un gran sabor. Papas, huevo, apio y pimiento morrón con un aderezo de mayonesa.
Crema de pistache y pollo
Sopa de pistache con pechuga y caldo de pollo, crema y yemas de huevo. Esta sopa se sirve con trocitos de pistache dorados.
Crema de calabacitas con queso
Esta crema se prepara con un puré de calabacitas, queso amarillo y leche, y se sirve con trocitos de queso panela y croutones.
Arroz gratinado
Capas de arroz cocido con granos de elote, crema y queso Chihuahua. Este platillo se hornea hasta que el queso queda gratinado o dorado.
Pasta en crema de espárragos
Pasta corta bañada en crema de espárragos y cubierta con queso Chihuahua gratinado. Puedes utilizar codito, tornillo o macarrones.
Sopa de nopales con huevo
Una sopa tan saludable como deliciosa, nopales y huevos cocidos en un caldo de res sazonado con jitomate y chile de árbol.
Crema de papa y calabacitas
Una receta de crema espesa que será del agrado de toda la familia. Papas y calabacitas con cebolla acitronada. ¿Demasiado espesa para tu gusto? Agrega un poco de leche.
Crema de champiñones, papa y zanahoria
Papas, zanahorias y champiñones machacados y mezclados con caldo de pollo. Una crema cargada de nutrientes.
Crema campesina
Una sopa de flor de calabaza con calabacitas, chiles poblanos y granos de elote tierno en un caldo de pollo con crema.
Pasta de tornillo con champiñones
Pasta de tornillo con un guiso de champiñones frescos, jamón y albahaca fresca. Sirve bien caliente con queso parmesano rallado.
Sopa de champiñones y flor de calabaza
Champiñones rebanados y flores de calabaza en un caldo de pollo sazonado con epazote. Una receta fácil y rápida.
Sopa de papa, frijoles y acelgas
Trozos de papa, acelgas y frijoles en un caldo de pollo sazonado con puré de tomate. Si prefieres, utiliza espinacas en lugar de acelgas.