Recetas
Sopa poblana de fideo
Esta receta no es del tipo que sale con mucho caldo, sin embargo es una mezcla deliciosa de fideo, rajas de chile poblano, granos de elote, jitomates y crema.
Sopa de cerveza con tocino y jamón
En esta receta las cebollitas cambray se acitronan, luego se cocinan a fuego lento en el caldo de cerveza. Por último se le agrega tocino crujiente y trocitos de jamón, y se sirve con queso rallado.
Sopa de atún
El atún y la leche evaporada se licuan para proporcionar una textura espesa al caldo en el que se cocinaron las verduras.
Sopa de almendra
Esta deliciosa receta combina almendras doradas, caldo de pollo y puré de tomate en una sopa que le encantará a tu familia.
Sopa de cebolla, pimiento y champiñones
Pimiento, champiñones y almendras en caldo de pollo con cebolla y curry. La sopa se sirve con arroz blanco. Una receta fuera de serie.
Espagueti al chipotle
Una receta de espagueti a la mexicana. La pasta se baña en una salsa de crema con chipotle y champiñones. ¡Te va a encantar!
Sopa de avena
La avena es bastante nutritiva y deliciosa como para limitarnos a comerla a la hora del desayuno. Prueba esta receta fácil de sopa de avena con caldo de pollo.
Sopa de nopales
Nopales tiernos asados y guisados en un caldillo sazonado con un recaudo de jitomate asado y consomé de pollo en polvo. Una receta sencilla y deliciosa.
Sopa de lechuga
Esta receta es muy sencilla. Se trata básicamente de lechuga y leche evaporada sazonada con pimienta y páprika. Si lo deseas puedes agregar otro tipo de hierbas y especias para ajustar el sabor a tu gusto.
Sopa de bolitas de requesón
Las bolitas de requesón se forman con la ayuda del huevo y se sazonan con sal, pimienta y perejil. El caldillo se prepara con caldo de pollo, jitomate, cebolla y chile. Una receta fácil, rápida y sabrosa.
Sopa de calabacitas y pepino
Las calabazas se sofríen con la cebolla y terminan de cocinarse en un caldillo con jitomate, caldo de pollo y chiles serranos. Los pepinos se sirven al final para evitar que se cocinen de más.
Sopa de lentejas y nopales
Esta receta es una deliciosa combinación de dos ingredientes deliciosos y saludables. El caldo se sazona con chile pasilla asado.