Sopa de avena
La avena es bastante nutritiva y deliciosa como para limitarnos a comerla a la hora del desayuno. Prueba esta receta fácil de sopa de avena con caldo de pollo.
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Ingredientes
Pasos
1.- Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla y sofríe hasta que se vea transparente, alrededor de 3 minutos.
2.- Incorpora la avena y cocina durante unos minutos más sin dejar de mover.
3.- Vierte el caldo y cocina a fuego bajo hasta que la avena se haya cocido completamente, aproximadamente 5 minutos. Sazona con sal y pimienta.
Comentarios
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