Recetas
Camarones empanizados
Camarones frescos cubiertos con pan molido y fritos a la perfección. ¡Fáciles de preparar y deliciosos!
Camarones asados con limón y chile
Camarones suculentos y jugosos marinados en una mezcla de jugo y ralladura de limón con chile verde, ajo y jengibre. ¡Disfrútalos!
Coctel de camarones estilo tejano
Coctel de camarones con cilantro y chile serrano en una salsa de jitomate tipo italiana. Una explosión de sabor. Sirve sobre tostaditas o galletas saladas.
Ensalada de camarón y huevo
Esta receta está inspirada en el sándwich de camarones que probé en una cafetería y mi gusto por los huevos endiablados.
Base para pay
De consistencia firme, esta base tiene un excelente sabor que va bien con pays de nuez, manzana, cereza, pera y hasta pays salados... siempre y cuando sean horneados.
Masa para pizza
Después de probar varias recetas nos hemos quedado con ésta. Alcanza para preparar 1 pizza de masa gruesa o 2 delgadas de aproximadamente 30 centímetros de diámetro.
Formaggio de alcachofa
Quesos crema y parmesano con corazón de alcachofa, champiñones y espinacas. Úntalo sobre rebanadas de pan de ajo.
Sopa de calabaza en microondas
Una sopa cremosa de calabaza que se prepara en el microondas. Ajusta las cantidades de nuez moscada, clavo y canela a tu gusto.
Mollejas de pollo en crema de champiñones
Mollejas de pollo cocinadas en el horno de microondas con una sopa cremosa de chamiñones y un poco de páprika para darle un mejor sazón.
Camarones picantes en salsa de crema
Camarones en salsa de crema picante. Sírvelos como aperitivo con rebanadas de baguette o sobre pasta como plato fuerte. Utiliza cualquier tipo de chile que te guste.
Tacos de fajitas de camarón
Camarones en lugar de carne de res o de pollo. Sirve con frijoles refritos y arroz a la mexicana. Una receta rápida y fácil para los días de mucho trabajo.
Camarones cítricos
Camarones marinados en una mezcla de ralladura y jugos de naranja y limón. Si lo deseas, colócalos en brochetases y ásalos al carbón.