Recetas

Sustituto de avena
Sustituto de avena

Una desayuno satisfactorio para quienes quieren llevar una alimentación baja en carbohidratos. Puedes sustituir la vainilla por otro saborizante de tu agrado.

Camarones en mantequilla de ajo
Camarones en mantequilla de ajo

Los camarones se marinan en una mezcla simple de mantequilla, ajo y aceite de oliva, luego se hornean durante 15 minutos. Una receta fácil y rápida.

Bisteces de res en salsa de jitomate y ajo
Bisteces de res en salsa de jitomate y ajo

Trozos de carne de res sin grasa cocidos al horno cubiertos de dientes de ajo, cebolla, jitomates machacados y aceite de oliva. Un platillo delicioso para los amantes del ajo. Sirve sobre pasta o arroz.

Marinada para fajitas
Marinada para fajitas

Prepara esta receta de marinada para darle más sabor a tus fajitas de carne de res o de pollo. Saltea cebolla, pimientos rojo y verde y mezcla con la arrachera marinada y asada.

Rollitos de arrachera rellenos de tocino
Rollitos de arrachera rellenos de tocino

Filete de arrachera sazonado y relleno de jamón. Una receta fácil, sencilla y sabrosa. Sirve como botana, entrada o plato fuerte.

Sobrebarriga de arrachera
Sobrebarriga de arrachera

La sobrebarriga es un platillo de origen colombiano que se prepara con un corte de res especial del mismo nombre que no existe en México, por lo que mi receta lleva arrachera.

Falda de res salteada con champiñones
Falda de res salteada con champiñones

Un plato fuerte lleno de sabor. Al cocinarse, los jugos de la falda de res hacen una salsa sabrosa que se lleva a la perfección con los champiñones.

Arrachera al chipotle
Arrachera al chipotle

Un filete de arrachera a la plancha sorprendentemente delicioso. La pasta de chipotle hace de este platillo uno bastante picante... no apto para quienes tienen problemas del corazón.

Michelada
Michelada

Tu cerveza favorita con un poco de clamato, jugo de limón y salsa inglesa, en un vaso escarchado con sal y chile habanero en polvo.

Pollo con cátsup para niños
Pollo con cátsup para niños

Piernas de pollo envueltas en tocino y bañadas en salsa cátsup. A los niños les encantan y a sus mamás también, porque es fácil de preparar.

Pan árabe con queso de puerco
Pan árabe con queso de puerco

Pan árabe tostado acompañado de un picadillo fresco de jamón, queso de puerco, cebolla, cilantro y chile, con un toque de aceite de oliva y jugo de limón. Una botana fácil y rápida.

Arrachera en salsa de jitomate
Arrachera en salsa de jitomate

La carne se cuece a fuego lento durante más de dos horas en una salsa de jitomate, lo que produce una textura suave y un sabor más intenso. Si te gusta picante agrega chile jalapeño o chipotle al gusto. Sirve con frijoles o arroz y tortillas calientes.