Recetas
Sopa de alubias, chorizo y col rizada
Sopa de alubias con chorizo y col rizada. Si lo deseas, puedes utilizar salchichas picantes. También puedes sustituir los echalotes por cebolla.
Ensalada de Espinacas y Champiñones
Ensalada de espinacas y champiñones con un aderezo tibio de tocino. Una de las ensaladas favoritas de mi familia.
Huevos benedictinos
English muffins con jamón canadiense y huevos escalfados, bañados en salsa holandesa. Un clásico de la cocina norteamericana.
Yogurt de vainilla con fresas
Una receta deliciosa y fácil que combina fresas, yogurt y galletas de canela. Si lo deseas, agrega moras azules o frambuesas. También puedes sustituir las galletas por un poco de granola.
Mimosas
La bebida tradicional durante las celebraciones matutinas. Disfruta de esta delicia el Día de las Madres, Navidad, Año Nuevo o cualquier día especial.
Ensalada de frutas arcoíris
Una mezcla de frutas frescas que puede disfrutarse a cualquier hora del día. Utiliza moras, zarzamoras, fresas o frambuesas, lo que sea que esté de temporada.
Pan francés con almendras
Consiente a tu familia con un desayuno diferente este fin de semana. A diferencia del resto, en esta receta un lado del pan se cubre con almendras rebanadas y tostadas. Sirve con fruta fresca, mermelada o miel de maple.
Ensalada con mandarina y almendras
Una mezcla de lechuga morada con gajos de mandarina, almendras y tocino, aderezada con una vinagreta de mostaza ligeramente dulce.
Ensalada mixta con naranja y nuez
Ensalada de lechugas mixtas con arúgula, naranja, nuez de Castilla y queso gorgonzola, aderezada con una vinagreta de cítricos hecha en casa. ¡Fácil y deliciosa!
Champiñones rellenos con tocino y queso azul
Esta receta de champiñones rellenos de queso azul, tocino, cebolla caramelizada y ajo se convierte en un aperitivo delicioso.
Spaghetti verde
Una pasta muy rica y saludable.
Sopa de hongos
Trozos de champiñones en un caldo sazonado con jitomates, cebolla, chile chipotle y consomé de pollo. Una receta fácil de preparar para toda la familia.