Recetas

Pollo con champiñones a la crema

Trozos de pechuga de pollo y champiñones bañados en una crema sazonada con caldo de pollo granulado. Un platillo fácil y rápido para preparar entre semana.

Albóndigas con longaniza

Albóndigas de carne de res con longaniza y nuez, guisadas en una salsa de jitomate, cebolla y almendras.

Mousse de atún al chipotle

Atún, queso doble crema y chiles chipotles en una botana fácil de preparar. Este mousse se sirve con galletas saladas.

Tortilla de espinaca

Tortilla de huevo (o simplemente claras) con espinacas y cebolla. Deliciosa, saludable y muy fácil de preparar.

Tofu con vegetales

Tofu salteado con cinco diferentes verduras, sazonado con salsa de soya y salsa inglesa. Un receta vegetariana con mucho sabor para quienes llevan una dieta saludable.

Puntas de filete la crepé

Puntas de filete de res en una salsa picante de jitomate con cebolla y chiles serranos. Este platillo se sirve cubierto con tortillas de maíz chicas.

Ensalada fresca “Charm”

Brócoli, jícama y lechuga son los protagonistas en esta ensalada de seis verduras, aderezada con una vinagreta de limón.

Pan búlgaro hecho con capas de hojaldre rellenas de queso fresco y bañadas en una mezcla de huevo, leche y agua mineral. Este pan se sirve tradicionalmente a la hora del desayuno acompañado de yogurt.

Alcachofa con vinagreta de parmesano

Las alcachofas se cuecen al vapor y se sirven acompañadas de una vinagreta balsámica con queso parmesano.

Espárragos con vinagreta de soya

Espárragos blancos "al dente" en una vinagreta de salsa de soya con aceite de oliva y jugo de limón. Una receta fácil y saludable.

Ensalada de pasta fría

Pasta italiana con atún, jitomate y nuez, aderezada con mayonesa. Esta ensalada se sirve fría con queso parmesano.

Verduras al horno

Trozos de coliflor, brócoli y zanahoria al horno, cubiertas con queso Oaxaca. Un platillo nutritivo y fácil de preparar.