Espárragos con vinagreta de soya
Espárragos blancos "al dente" en una vinagreta de salsa de soya con aceite de oliva y jugo de limón. Una receta fácil y saludable.
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Ingredientes
Pasos
1.- Cuece los espárragos en agua hirviendo hasta que estén suaves, pero aún firmes, aproximadamente 5 minutos. Deja que se enfríen completamente.
2.- Mezcla la salsa de soya con el aceite de oliva y el jugo de limón. Vierte sobre los espárragos.
Comentarios
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