Ensalada de camarón y huevo

Name: Ensalada de camarón y huevo
Yield: 8
Ingredients: ½ kg de camarones cocidos, pelados, desvenados y picados; 4 huevos duros picados; 4 cucharadas de mayonesa; 1 cucharadita de mostaza de dijón; 1 ramita de eneldo fresco picado; 4 hojas de lechuga verde

Esta receta está inspirada en el sándwich de camarones que probé en una cafetería y mi gusto por los huevos endiablados.

40 minutos

8 porciones/raciones

Creado por MEISENBACH

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Ingredientes

½ kg de camarones cocidos, pelados, desvenados y picados

4 huevos duros picados

4 cucharadas de mayonesa

1 cucharadita de mostaza de dijón

1 ramita de eneldo fresco picado

4 hojas de lechuga verde

Pasos

1.- Mezcla camarones, huevos, mayonesa, mostaza y eneldo. Sirve sobre las hojas de lechuga.

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