Recetas
Salmón con ajo y eneldo
Marinado en una pasta de eneldo fresco con ajo y aceite de oliva, este salmón al horno es maravillosamente fácil de preparar.
Ensalada de atún fresco
Una receta tailandesa. El atún fresco se marina salsa de pescado, jugo de limón y miel. Después de cocinarse rápidamente en un poco de aceite bien caliente, el pescado se mezcla con jitomate, cebolla, chile y cilantro.
Salmón con limón y romero
El platillo perfecto para dos, especialmente si se sirve con un buen vino, rebanadas de pan rústico, arroz y una ensalada. Muy fácil de preparar.
Pasta con aceitunas y queso feta
Pasta con aceitunas negras, champiñones y calabacitas salteadas. Este platillo vegetariano se sirve con queso feta encima. Mi receta lleva espagueti integral, el cual puedes sustituir con cualquier pasta de tu preferencia.
Pasta con camarones y queso feta
Una receta fácil y deliciosa. Agrega espinacas o brócoli para un alimento completo. Si lo deseas, puedes utilizar espagueti u otra pasta en lugar de cabello de ángel.
Ensalada de atún con alubias
Sirve esta deliciosa ensalada sobre una cama de lechuga o utilízala como relleno de sándwiches. Fácil, rápida y fresca.
Sopa de alubias y chorizo
El chorizo y la col rozada son adiciones deliciosas para esta sopa española de alubias. Los sabores combinan a la perfección, convirtiéndose en un verdadero agasajo para tu paladar.
Pechugas de pollo con cacahuate
El platillo perfecto para cuando tienes visitas y no sabes qué preparar. Las pechugas de pollo se barnizan con una salsa de crema de cacahuate, jugo de limón y curry en polvo. Ligeramente picositas.
Pasta mediterránea con acelgas
Una mezcla deliciosa de acelgas, jitomates deshidratados, dos tipos de aceitunas y ajo, revuelta con pasta corta. Capaz de satisfacer apetitos feroces.
Salmón con queso de cabra
Esta receta de salmón es sencilla y deliciosa, además de que será capaz de impresionar al más delicado de tus invitados. Sirve con papas al horno o arroz.
Alubias con col rizada
Una mezcla de frijoles blancos, o alubias, con col rizada. Deliciosa y divina. Sirve sobre rebanadas de pan rústico ligeramente tostadas.
Filetes de salmón glaseados
Una glaseado con vinagre balsámico, ajo, miel, vino blanco y mostaza dijon que hará de tus filetes de salmón una experiencia de sabor extraordinaria.