Salmón con ajo y eneldo
Marinado en una pasta de eneldo fresco con ajo y aceite de oliva, este salmón al horno es maravillosamente fácil de preparar.
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Ingredientes
Pasos
1.- Pica el ajo en un procesador de alimentos, luego agrega el aceite de oliva y pulsa unas veces más para combinar.
2.- Coloca los filetes de pescado, con la piel hacia abajo, en un refractario. Unta la mezcla de ajo y eneldo sobre el pescado. Cubre y refrigera durante 2 horas.
3.- Precalienta el horno a 190° centígrados (375° F).
4.- Hornea durante 15 minutos, cuidando de no cocinarlo de más.
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