Recetas

Pastel anillo de piña
Pastel anillo de piña

Este pastel debe su nombre al molde de rosca en que se hornea. El pan lleva harina de trigo y harina de arroz y, una vez cocido, se baña en un jarabe de piña.

Pastel helado de rompope
Pastel helado de rompope

Capas de pan rellenas de una crema de rompope y una mezcla de frutas. Es una buena idea preparalo muy temprano o el día anterior, ya que debe refrigerarse durante por lo menos 8 horas.

Galletas integrales de avena y ajonjolí
Galletas integrales de avena y ajonjolí

Galletas deliciosas y saludables que le fascinarán a toda la familia. Disfruta durante el desayuno, el almuerzo o la cena.

Ensalada moldeada de queso y fresa
Ensalada moldeada de queso y fresa

Esta ensalada es deliciosa y se lleva muy bien con aves. Especialmente exquisita cuando se sirve con el pavo, durante la navidad.

Pan de zanahoria
Pan de zanahoria

Este pan de zanahoria además de delicioso es bastante saludable. Hazlo en casa y verás que le encantará a toda la familia.

Dulce de elote
Dulce de elote

Deliciosos granos de elote tierno mezclados con azúcar, leche y vainilla. Una especie de natilla que se sirve con trozos de nuez.

Postre de isla flotante
Postre de isla flotante

Un postre en tres dimensiones: caramelo, merengue y crema. El caramelo y el merengue se convierten en la isla que flota sobre la crema.

Tamales dulces de piña, coco y pasas
Tamales dulces de piña, coco y pasas

La piña se cuece con azúcar y agua de forma que quede suave y dulce, luego se mezcla con la masa preparada. Estos tamales llevan mantequilla en lugar de manteca de cerdo.

Tamales dulces de mango y nata
Tamales dulces de mango y nata

La nata, en lugar de mantequilla o manteca, le da un sabor especial a estos tamales. Si no puedes encontrarla, sustitúyela con mantequilla o margarina.

Pastel integral con pasas y nuez
Pastel integral con pasas y nuez

Una receta básica de pastel con leche condensada, azúcar mascabado, pasitas y nuez, cubierto con un betún de queso crema y mantequilla.

Betún de queso crema para pastel
Betún de queso crema para pastel

El queso crema le da otra dimensión de sabor a este betún. Utilízalo para cubrir tu pastel favorito o checa nuestra receta de Pastel morena con pasas y nuez para una combinación perfecta.

Pastel de coco Puerto Vallarta
Pastel de coco Puerto Vallarta

El pan se prepara con jocoque, en lugar de leche, piña y coco. El betún es una mezcla de queso crema con leche, azúcar glass y coco.