Recetas
Pastel casero de fresa
La receta del pan es bastante básica, con un toque a vainilla. El merengue se prepara con fresas frescas y azúcar estándar, en lugar de azúcar glass. Si puedes, pepara tu propia mermelada.
Betún de coco tostado
Este betún tiene la cualidad de llevarse bien con diferentes tipos de pasteles. Pruébalo con pastel de coco, de vainilla y chocolate.
Merengue de fresa para pastel
Este merengue se prepara con fresas frescas y azúcar estándar, en lugar de azúcar glass. Si puedes, pepara tu propia mermelada.
Pastel helado de piña y nuez
Pastel de galletas soletas con piña en almíbar y nuez. Este pastel no necesita ser horneado, aunque debe ser refrigerado durante un día completo.
Pastel de tres leches con almíbar
Este pastel tiene un ligero toque a vainilla y se cubre con una especie de almíbar sabor a limón. Un éxito seguro en todo tipo de reuniones.
Pastel de manzana
¡Pastel en la mesa en menos de una hora! Este pastel está hecho con manzana y un toque de canela. Sírvelo tibio con helado de vainilla.
Pastel de nuez y cajeta
Este pastel de nuez va cubierto con cajeta. En lo personal me gusta más el Dulce de leche La Lechera®, pero si lo deseas puedes utilizar cualquier otro tipo de cajeta comercial o hacer la tuya con leche condensada.
Pay de nuez y yogurt
La base de este pay se prepara con galletas Marías, lo que te ahorra algo de tiempo. El relleno lleva yogurt, leche condensada y, por supuesto, nuez. Esta receta es bastante fácil.
Ate de membrillo
Disfruta de este delicioso dulce de membrillo hecho en casa, al tiempo que le permites a tu aparato digestivo trabajar mejor, ya que el membrillo tiene bastantes cualidades digestivas.
Jamoncillo de piñón
Uno de los dulces más tradicionales de México. Esta receta es tan fácil y buena que una vez que la pruebes no volverás a comprar jamoncillos.
Jamoncillo de nuez
Esta receta es bastante fácil ya que no requiere de muchos ingredientes, ni de mucho conocimiento en la cocina. Lo único que vas a necesitar es un poco de paciencia.
Jamoncillo de almendras
Esta receta sólo requiere de cuatro ingredientes. Aunque yo no lo hago, si lo deseas puedes agregar una pizca de canela para darle un poco más de sabor.