Recetas
Albóndigas de cerdo en salsa verde
Deliciosas albóndigas de carne molida de cerdo con arroz y cilantro, guisadas en salsa de tomate verde con chile serrano.
Albóndigas de pollo en caldo con papas
Albóndigas de pechuga de pollo en caldo verde con trozos de papa. La base de este caldo se prepara con tomates verdes y chiles serranos. ¡Guarda esta receta porque se convertirá en tu favorita!
Albóndigas de res y tocino al chipotle
Albóndigas de carne de res con tocino frito y molido, cocidas en salsa roja de jitomate con chile chipotle.
Ensalada de col con manzana y piña
Col, manzanas rojas y piña en almíbar, aderezadas con mayonesa y crema, y espolvoreadas con un poco de nuez picada.
Pollo en champiñones y pimientos
Sabrosas piezas de pollo guisadas con cebolla, pimientos verde y rojo y champiñones. Acompaña con arroz.
Papas botaneras con ajo y cilantro
Papitas cambray se doran en aceite con ajo y terminan de cocerse bañadas en una salsa de cilantro con jugo de limón.
Arroz rojo a la mexicana
Arroz con papa, zanahoria y cebolla, cocido en caldillo de tomate rojo. Una sabrosa guarnición mexicana.
Bisquets sencillos
Una receta básica de bisquets con ingredientes que seguramente tienes a la mano. Fáciles de preparar.
Club sándwich
La mejor receta de club sándwich que existe: 3 rebanadas de pan rellenas con jamón, pechuga de pollo, tocino, queso y verduras. ¡Para chuparse los dedos una y otra vez!
Albóndigas de camarón en salsa de chipotle
Sabrosas y saludables albóndigas de camarones frescos molidos con hierbas, cocidas en una salsa de chile chipotle.
Machaca de pescado
Pescado huachinango guisado en una salsa de jitomate con cebolla, chile serrano y un toque de cilantro.
Pastel azteca de pollo con salsa verde
Capas de tortillas rellenas con carne de pollo y rajas de chile poblano bañadas en salsa de tomates verdes y cubiertas con crema y queso manchego. Un clásico de la cocina mexicana.