Recetas

Salchichas alemanas

Aprende cómo hacer estas deliciosas salchichas tipo alemanas con carnes de cerdo y res, especias y un toque de chile seco al estilo mexicano.

Lengua de cerdo en cebolla caramelizada

Rebanadas de lengua de cerdo sobre una cama de cebollas caramelizadas con uvas pasa y un toque de vino blanco.

Pierna de cerdo en salsa morrón

Rebanadas pierna de cerdo cocidas al horno con una salsa de pimiento morrón rojo y bañadas en crema.

Crema de tomate con "telaraña"

Una sopa cremosa de tomate rojo con un diseño de telaraña hecho con crema de vaca. Les encanta tanto a chicos como a grandes.

Dip de queso con "pulpo" para Halloween

Dip de queso con crema y cebollas caramelizadas con un "pulpo" de pimiento morrón con ojos de aceituna. Lo mejor de esta receta es que hace que los niños se diviertan comiendo verduras con el dip.

Pollo y berenjena fritos estilo oriental

Cubos de pechuga de pollo y brenjena fritos, y bañados en caldo de pollo con un toque de sake o vino de arroz.

Dip de queso crema con jalapeños asados

Deliciosa botana de queso crema ligeramente picante con jalapeños asados y mayonesa. Sírvelo como dip o utilízalo para sándwiches, en lugar de mayonesa.

Fajitas de pollo con chile poblano

Deliciosas fajitas de pollo con rajas de chile poblano (en lugar de pimiento) y rebanadas de cebolla.

Tinga de pollo verde

Carne de pollo deshebrada y cebolla, guisadas en una salsa de tomate verde con chile jalapeño y cilantro.

Pollo relleno de arroz

Prueba este suculento pollo relleno de arroz con almendras y pasas, y rostizado a la perfección en el horno.

Pastel de pollo fácil

Esta receta de pastel de pollo combina carne molida de pollo con jitomate, hierbabuena y pan molido.

Pastel de pollo con elote y queso

Esta receta combina pechuga de pollo molida con queso Cotija, arroz y crema de elote para convertirlos en un delicioso pastel de pollo.