Recetas

Barbacoa de pollo rápida
Piezas de pollo cocidas a presión en una salsa de chiles guajillo con diferentes hierbas y especias.

Fajitas de pollo gratinadas
En esta receta las fajitas de pollo tradicionales se cubren con queso manchego y se hornean hasta gratinarse.

Fajitas de pollo con calabacita y zanahoria
Una versión especial de fajitas de pollo con julianas de zanahoria y calabacita, además de los ingredientes tradicionales.

Pay de queso y zarzamora
Pay de queso sobre una base de galletas Marías y cubierto con un jarabe sencillo de zarzamoras enteras.

"Aguachile" vegano
Esta receta lleva los ingredientes tradicionales del aguachile, a excepción de los camarones: pepino, cebolla y zanahoria, bañados en una salsa de jugo de limón con chile habanero.

Mayonesa de chile poblano
Aprende cómo hacer mayonesa con esta receta fácil que además incorpora deliciosos chiles poblanos asados.

Licuado verde con tres frutas
Uvas blancas, piña y plátano con espinacas y hielo en un licuado verde con tres grandes beneficios: delicioso, saludable y fácil de preparar.

Pollo al ajillo a mi estilo
Piezas de pollo doradas a la perfección en aceite de oliva con ajo y especias, y bañadas en vino blanco.

Fantasmas de plátano
Un cuerpo de plátano partido a la mitad, con ojos de chispas de chocolate. Prepara estos fantasmas para niños en un par de minutos.

"Calabazas" de mandarina
Mandarinas frescas peladas toman un aspecto de calabaza con su tallo de apio. Un snack saludable para los niños.

Hongo de huevo
Un hongo de huevo cocido rodeado de zacate de cilantro, con sobrero de jitomate y manchas de mayonesa. ¡Haz del desayuno de los niños un momento de diversión!

Brochetas de uva en forma de gusano
Prepara estos divertidos gusanos de uvas blancas con ojos de betún (o queso) y chispas de chocolate.