Recetas

Requesón casero
Requesón casero

Prepara este requesón, también conocido como queso ricotta en Italia, en unos minutos. ¡Ahorra tiempo, dinero y come mejor!

Bruschetta de fruta
Bruschetta de fruta

Fruta fresca sobre rebanadas de baguette integral tostado con queso crema. Sírvelas como un postre saludable.

Cuscús con verduras al horno
Cuscús con verduras al horno

Trozos de calabacita, berenjena, pimiento, jitomate y cebolla al horno, servidos sobre una cama de cuscús.

Pan francés con canela
Pan francés con canela

Rebanadas de pan remojadas en una mezcla de huevo con leche, azúcar y una cantidad generosa de canela.

Ensalada de pan
Ensalada de pan

Cubos de pan del día anterior en una ensalada con jitomate y pepino, aderezada con una vinagreta balsámica.

Ensalada italiana de jitomate y pepino
Ensalada italiana de jitomate y pepino

Una ensalada sencilla y fácil de preparar con trozos de jitomate, pepino y cebolla morada, aderezada con aceite de oliva y un toque de orégano.

Ensalada de pepino rápida
Ensalada de pepino rápida

Rebanadas delgadas de pepino bañadas en una vinagreta ligeramente ácida con un toque de salsa de soya. Se lleva muy bien con cualquier tipo de platillo principal.

Piernas de pollo en salsa de soya
Piernas de pollo en salsa de soya

Piernas de pollo cocidas lentamente en salsa de soya con un toque de ajo. ¡Quedan tan suaves que se derriten en tu boca!

Espagueti con carne al horno
Espagueti con carne al horno

Espagueti con carne molida de res en una salsa de jitomate, cubierto con una mezcla de tres quesos gratinados y ligeramente dorados.

Chuletas de cerdo a la parmesana
Chuletas de cerdo a la parmesana

Chuletas de cerdo cubiertas de una mezcla de pan molido con queso parmesano y un toque de salvia y limón. Las chuletas empanizadas se doran rápidamente en aceite de oliva, luego se hornean hasta que quedan bien cocidas.

Patatas bravas
Patatas bravas

Trozos de papas fritas bañadas en una salsa brava de jitomate con cebolla, páprika y chile. Una tapa (botana) española para chuparse los dedos.

Rollos de cerdo rellenos
Rollos de cerdo rellenos

Milanesas de cerdo rellenas de jamón español y queso manchego. Las milanesas se enrollas y se fríen empanizadas.