Recetas

Requesón casero
Prepara este requesón, también conocido como queso ricotta en Italia, en unos minutos. ¡Ahorra tiempo, dinero y come mejor!

Bruschetta de fruta
Fruta fresca sobre rebanadas de baguette integral tostado con queso crema. Sírvelas como un postre saludable.

Cuscús con verduras al horno
Trozos de calabacita, berenjena, pimiento, jitomate y cebolla al horno, servidos sobre una cama de cuscús.

Pan francés con canela
Rebanadas de pan remojadas en una mezcla de huevo con leche, azúcar y una cantidad generosa de canela.

Ensalada de pan
Cubos de pan del día anterior en una ensalada con jitomate y pepino, aderezada con una vinagreta balsámica.

Ensalada italiana de jitomate y pepino
Una ensalada sencilla y fácil de preparar con trozos de jitomate, pepino y cebolla morada, aderezada con aceite de oliva y un toque de orégano.

Ensalada de pepino rápida
Rebanadas delgadas de pepino bañadas en una vinagreta ligeramente ácida con un toque de salsa de soya. Se lleva muy bien con cualquier tipo de platillo principal.

Piernas de pollo en salsa de soya
Piernas de pollo cocidas lentamente en salsa de soya con un toque de ajo. ¡Quedan tan suaves que se derriten en tu boca!

Espagueti con carne al horno
Espagueti con carne molida de res en una salsa de jitomate, cubierto con una mezcla de tres quesos gratinados y ligeramente dorados.

Chuletas de cerdo a la parmesana
Chuletas de cerdo cubiertas de una mezcla de pan molido con queso parmesano y un toque de salvia y limón. Las chuletas empanizadas se doran rápidamente en aceite de oliva, luego se hornean hasta que quedan bien cocidas.

Patatas bravas
Trozos de papas fritas bañadas en una salsa brava de jitomate con cebolla, páprika y chile. Una tapa (botana) española para chuparse los dedos.

Rollos de cerdo rellenos
Milanesas de cerdo rellenas de jamón español y queso manchego. Las milanesas se enrollas y se fríen empanizadas.