Recetas
Hot cakes light
Hot cakes con leche light y claras de huevo en lugar de huevos enteros. Esta receta es más saludable que la mayoría de recetas de hot cakes.
Ensalada de espinaca con frijoles
Una mezcla de espinacas baby con frijoles negros, queso feta y piñones, bañados en una vinagreta de limón.
Ensalada de fruta con limón y miel
Deliciosa y fácil de preparar. Una mezcla de plátanos, fresas y moras, bañadas en jugo de limón y miel.
Papas empanizadas
Tiras de papa "empanizadas" con una harina sazonada con chile en polvo, sal y pimienta. Estas papas se hornean hasta que quedan doradas y suaves.
Gazpacho español
La receta auténtica de esta sopa fría española, conocida mundialmente. Se trata de un puré de jitomate con chile verde, cebolla y pepino.
Salmón asado
El salmón se marina en salsa de soya con azúcar mascabado y ajo, lo que le da un sabor ligeramente caramelizado al momento de asarse.
Brochetas de camarón al ajo
Camarones asados en forma de brocheta, y barnizados con una pasta de ajo y aceite de oliva. Si quieres darles un toque picante, espolvoréalos con chile en polvo.
Minalesas de pollo
Milanesas de pollo empanizadas y fritas, con un toque de limón. Acompaña estas milanesas con pasta, arroz o frijoles refritos.
Ejotes con tocino
Ejotes frescos guisados con tocino, cebolla y ajo. Una guarnición deliciosa que se lleva a la perfección con carnes y pollo.
Ensalada de col con fruta
Col rallada, piña y manzana, aderezadas con yogurt sabor fruta, en lugar de mayonesa. Es una ensalada dulce y light.
Pasta con alcachofa
Pasta de moñito con trozos de corazón de alcachofa, nuez y queso parmesano, con un toque de jugo de limón.
Sándwich de picadillo agridulce
Carne molida de res guisada en salsa cátsup con azúcar, vinagre y chile en polvo, entre otras especias. Esta receta de origen americano se conoce en los Estados Unidos como Sloppy Joe. El picadillo sabe también muy bueno sobre arroz.