Recetas

Lengua en salsa de tomatillo y chipotle
Rebanadas de lengua de res en una salsa de tomates verdes picados con chiles chipotles adobados. Una receta fácil, pero llena de sabor.

Lengua de cerdo en jitomate
Rebanadas de lengua de cerdo en una salsa sencilla de jitomate con cebolla y un toque de orégano seco.

Lengua en salsa de cacahuate con chile
Rebanadas de lengua de res guisadas en una salsa de cacahuate con jitomates y chiles anchos. Prepara esta receta rápidamente con ayuda de la olla de presión.

Lengua en salsa de chile morita
Deliciosas rebanadas de lengua guisadas en una salsa sencilla de chiles morita con tomates verdes. Una receta casera fácil de preparar.

Lengua de res en nogada
Suaves rebanadas de lengua de res cocida a presión y bañadas en una salsa de nueces de castilla con chile ancho.

Lengua en salsa de mostaza
Rebanadas de lengua de res bañadas en una salsa de mostaza con crema, huevo cocido y chiles jalapeños.

Burritas de carne con chile poblano
Tortillas de harina rellenas de un guiso de carne deshebrada de res con chile poblano. Deliciosas con un toque de frijoles.

Machaca con huevo fácil
La machaca de esta se prepara en casa con bisteces de res sazonados con sal y oreados durante 12 horas.

Bisteces de res adobados al horno
Deliciosos bisteces de carne de res cocidos al horno en un adobo de chiles anchos y cascabel con especias.

Bistec en su jugo
Bisteces de peinecillo de res guisados a fuego lento en sus propios jugos con chiles güeros, cebolla y jitomate. Una receta tan fácil como sabrosa.

Carne de res en caldo de chile ancho
Falda de res deshebrada y guisada en un sabroso caldo sazonado con chile ancho, jitomate y especias.

Carne deshebrada con chile y tomate
Falda de res cocida, deshebrada y guisada en una salsa con chiles secos, tomates verdes y cebolla acitronada.