Recetas
Polvorones de atole blanco
Los polvorones son una muestra de la fina panadería mexicana, en otros países se les ha dado otro nombre y variedad a estas delicias de panes o galletas. Esta receta nos llama a experimentar con una mezcla bautizada como atole blanco.
Placeres de azúcar con limón
Un bocado encantador, eso es este postre fino y elegante. Se prepara en unos cuantos pasos y deleita a niños y adultos. El limón es excelente compañero del azúcar y el huevo que complementan la receta.
Pastel de zanahoria delicioso
Prueba esta deliciosa receta de pastel de zanahoria con nuez y un toque de limón, cubierto con un betún de queso crema y mantequilla.
Pastel de chayote y jerez
Pastel de chayote con harina de arroz, nueces y pasas, endulzado con leche condensada. ¡Una receta sin gluten!
Pastel amarillo de mango
El color juega un papel importante cuando se pone un plato en la mesa, ya se dice que de la vista nace el amor, y habría que agregar que el apetito. Este pastel tiene el gusto suave y dulce de la fruta, lo cual convence a todo mundo. Es ideal para rematar una comida casera.
Panqué con avena
Una de las hojuelas más saludables que existen es la de avena, que además es excelente compañera en la cocina, pues lo mismo sirve para preparar una sopa que un plato de cereal o un postre como este panque, que reúne cantidad de elementos con fibra y mucho sabor.
Pan dulce de chayote
Prueba este pan integral con puré de chayote y un toque de canela y clavos de olor.
Pastel de papaya
Sin lugar a dudas la papaya es una de las frutas más delicadas, su sabor encanta a casi todos y es la base de este pan dulce, que se prepara con facilidad y es un postre magnifico y diferente en cualquier mesa.
Budín de flor de calabaza
El arroz siempre es un compañero ideal en la mesa, sobre todo cuando va al lado de ingredientes como la delicada flor de calabaza, que aporta sabor y color a cualquier plato. Este es sencillo, pero satisface a los gustos más exigentes.
Cajeta de jícama y rompope
Los recetarios siempre contienen sorpresas, este postre de la sencilla jícama es uno de las más espectaculares, si tenemos en cuenta que cuando hablamos de cajeta la memoria va a la clásica de leche, ya sea quemada o envinada. Este bocado desborda el gusto a rompope.
Cocada con camote
Agregar uno o dos elementos a una receta clásica es bueno, siempre y cuando no rompan con lo esencial de la fórmula. Esto sucede con la manera de preparar esta cocada, en la cual el camote, nuez y las pasas brindan un gusto diferente al coco.
Dulce de cacahuate
Unos minutos en la cocina te da un bocado que endulza el paladar. La mezcla de unos cuantos ingredientes produce un postre sencillo pero con sabor, resaltado por el jerez y la pasitas.