Recetas

Pasta con tocino y piñones en salsa cremosa de jitomate

La salsa de esta pasta se lleva bien con cualquier tipo de pasta italiana corta o larga. Puedes utilizar pollo en lugar de tocino.

Camarones teriyaki

¡Exquisitos! Estos camarones se marinan en una salsa teriyaki con soya, jugo de limón, ajo y jengibre.

Pasta con jamón en crema de pimiento y champiñones

Un platillo de pasta con una cremosa que está muy sabrosa. Esto rinde suficiente para 2, pero se pueden cambiar las porciones fácilmente para servir a más comensales. No omitas ningún ingrediente.

Arroz italiano superfácil

"Risotto" con tocino dorado, pimiento verde y chícharos, servido con su queso parmesano. Un arroz cremoso y lleno de sabor.

Brochetas de fruta

Fresas, zarzamoras y uvas marinadas en jugo de naranja para niños o licor de naranja para adultos. Agrega o sustituye fruta al gusto.

Crema de apio

Una sopa cremosa de apio, papa y caldo de pollo con un toque de cebolla y nuez moscada. Si la quieres vegetariana, sustutye el caldo de pollo por caldo de vegetales. ¡Riquísima!

Camarones en crema de champiñones y ajo

Esta receta es fácil y rápida. Si lo deseas, puedes utilizar camarones precocidos en lugar de frescos, sólo agrégalos justo antes de la crema.

Papas griegas

Trocitos de papa con un toque de limón y orégano. Si lo deseas, espolvorea un poco de queso feta encima antes de hornear.

Ensalada caprese de "bocconcini"

Me fascine esta ensalada italiana porque es deliciosa y muy fácil de preparar.

Licuado de naranja para desintoxicar

Las naranjas valencia son las más jugosas. Este licuado de naranja con piña, plátano y albahaca es la bebida perfecta para empezar tu día... o desintoxicar

Fetuccini con salmón y espinacas

Esta receta intenta recrear un platillo de mi restaurante italiano favorito. La salsa alfredo y el salmón crean un buen complemento de sabores mientras que la espinaca le da un buen color.

Huevos "flamencos"

¡Es el mejor desayuno que existe!