Ensalada caprese de "bocconcini"

Me fascine esta ensalada italiana porque es deliciosa y muy fácil de preparar.

10 minutos

 2  porciones/raciones

Creado por bocconcini

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Ingredientes

  • 2 jitomates maduros
  • 1 bola (250 g) de queso mozzarella fresco
  • 10 hojas de albahaca
  • Aceite de oliva de buena calidad
  • Pasos

  • 1.- Rebana los jitomates y el queso mozzarella. Coloca las hojas de albahaca entre las rebanadas de queso y jitomate. Rocía con un poco de aceite de oliva.

  • Comentarios

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