Recetas

Rollos de pollo molido

Esta receta es una alternativa saludable a los rollos de salchicha. Se prepara con carne de pechuga de pollo molida y pasta de hojaldre.

Ragú de res con champiñones

Un platillo delicioso que lleva los cortes de carne más económicos.

Muslos de pollo rellenos y envueltos

Muslos de pollo rellenos de champiñones, tocino, queso y envueltos en jamón serrano. Una receta deliciosa.

Pay de huevo y tocino fácil

Una receta fácil con ingredientes que normalmente tenemos a la mano. Delicioso a cualquier hora del día y se puede comer frío o caliente.

Cerdo de 5 ingredientes

Se prepara en menos de dos minutos y está listo en 4 horas. Perfecto para preparar con anticipación en un día pesado. Se sirve con tortillas y ensalada verde fresca.

Galletas de dátil y nuez

Tenía dátiles que me sobraron de un budín que hice, así que pensé en experimentar con esta receta. El resultado fue mejor de lo esperado.

Almejas en salsa de vino blanco y ajo

Esta es una receta excelente que preparo muy seguido. Buena como botana o platillo fuerte del que nunca te cansarás.

El mejor pay de huevo y tocino

Económico, sabroso y fácil de hacer. Si es necesario, extiende la pasta con un rodillo a fin de que quepa mejor en el molde. Para barnizar y lograr que se vea dorado, bate la yema de huevo con un tenedor y agrega un poquito de agua y una pizca de sal.