Recetas

Gorditas de chicharrón
Estas gorditas de chicharrón son facilísimas de hacer. Saben mejor con maíz azul y chicharrón carnoso.

Quesadillas de flor de calabaza
Un antojito fácil, saludable y económico. El queso, la flor de calabaza y el epazote se ponen en la tortilla de maíz recién hecha y a medio cocer.

Cocido de res
Este delicioso caldo de res con verduras es excelente durante el invierno... y el año entero. Me encanta el tuétano en la tortilla y con un poco de sal.

Pollo envuelto
Una manera diferente de preparar el pollo. Fácil y deliciosa.

Dip de cilantro
Es un dip delicioso que se lleva bien con galletas saladas, pan, frituras, totopos o verduras crudas. ¡Espero que lo disfrutes!

Spaghetti fácil
Siempre es bueno probar diferentes maneras de preparar una buena pasta. Prueba esta receta y disfruta con tu familia o amigos.

Pollo en cerveza
Piezas de pollo marinadas en cerveza clara con un toque de jugo de limón y jugo sazonador. Fáciles de preparar.

Trucha al horno
En esta receta las truchas se preparan y cocinan tan fácilmente que te van a encantar.

Banderillas de salchicha
Un favorito de los chiquitines de la casa.

Tortas de jamón, queso y más
Cuando tengo ganas de una cena no muy pesada, me preparo esta deliciosa torta. Es riquísima.

Tostadas de ceviche
Pescado blanco marinado en jugo de limón con jitomate, cebolla y zanahoria.

Salmón al horno
Una receta rápida y fácil, pero sobre todo deliciosa. El salmón se hornea envuelto en papel aluminio con alcaparras, aceitunas y con un toque de vinagre balsámico.