Recetas
Camarones al ajo con perejil
Camarones guisados en una salsa de ajo con mantequilla, perejil, jugo de limón y un toque de chile de árbol.
Camarones al coco con capeado de cerveza
Camarones capeados en masa con cerveza, cubiertos con coco rallado y fritos a la perfección. Disfrútalos con una salsa agridulce de tamarindo o durazno.
Pollo al limón con hierbabuena
Muslos de pollo marinados en una salsa de limón con hierbabuena, ajo y aceite de oliva, y cocidos al horno.
Ceviche de camarón sencillo
Camarones frescos con jitomate, cebolla, peppino y chile serrano, "cocidos" en jugo de limón y servidos en tostadas.
Camarones empanizados a la naranja
Camarones empanizados con fécula de maíz, fritos y bañados en una salsa de miel con ralladura de naranja y jugo de limón.
Ceviche de camarón rápido
Los camarones se "cuecen" en jugo de limón durante sólo 10 minutos, luego se mezclan con jitomate, cebolla, chile, aguacate y cilantro.
Ceviche de camarón con aguacate
Este ceviche de camarones se sirve como plato fuerte acompañado de aguacate y galletas saladitas. Una receta fácil a prueba de inexpertos.
Ceviche de camarón con callo de almeja
Camarones pequeños y callos de almeja en un ceviche sencillo, pero sabroso. Sirve como botana o plato fuerte y acompaña con tostadas o galletas saladitas.
Camarones en salsa de coco con chile
Brochetas de camarones marinados en una salsa de coco seco con jugo de limón chiles jalapeños y cilantro.
Camarones al coco fáciles
Estos camarones grandes cubiertos coco son deliciosos y crujientes a pesar de que se cuecen en el horno, en lugar de freírse en aceite.
Camarones al ajo con cilantro
Camarones fáciles y rápidos sofritos con ajo, cebolla, cilantro y jugo de limón. Acompaña con arroz blanco o ensalada de lechuga.
Arroz frito con camarones y huevo
Arroz chino frito con camarones, huevos y germinado de soya. Un alimento completo y delicioso como plato fuerte.