Recetas
Birria de carne de cerdo
Trozos de carne de cerdo marinados en una salsa de tres chiles se cuecen lentamente en el horno hasta que quedan bien suaves.
Estofado de pollo al chilindrón
Prueba este estofado español de pollo con jamón serrano, pimientos de colores y un toque de vino blanco.
Pan francés relleno de queso crema
Emparedado de pan francés relleno de queso crema y espolvoreado con una mezcla de azúcar y canela.
Rehilete de hojaldre con pesto
Pan de hojaldre relleno de queso y pesto de albahaca, en una atractiva forma de rehilete. Prepara esta entrada con sólo tres ingredientes.
Pasta penne con picadillo
Pasta con picadillo de carne de res sencillo en salsa de jitomate. Fácil de preparar y de muy buen sabor.
Pozole verde de pollo
Pozole de pollo con salsa de tomates verdes, chiles poblano y serrano, cilantro y lo más importante de esta receta: aguacate y lechuga.
Ensalada de camarones con jícama
Camarones cocteleros, jícama, tomates y jitomates, con un aderezo de cilantro fresco y chiles jalapeños.
Ceviche de camarón con callo
Camarones y callos de hacha cocidos rápidamente y marinados en jugos de limón y naranja. Este ceviche lleva también pimientos de dos colores, jitomate y chile. Las porciones indicadas son para servirlo como botana.
Camarones empanizados al horno
Botana de camarones cocteleros empanizados con galletas saladas y sazonados con jugo de limón y ajo en polvo. Muy fáciles de preparar.
Dip de camarón con queso crema
Esta receta fácil mezcla de queso crema con jugo de limón y camarones cocteneros picados dando como resultado un dip cremoso lleno de sabor.
Botana de camarón con salsa picada
Salsa mexicana picada con camarones cocteleros y cubos de aguacate. Una botana fácil para disfrutar sobre tostadas o acompañada de totopos de maíz.
Ceviche de camarón con piña y pimiento
Ceviche de camarón precocido con piña fresca, pimiento rojo y aguacate. Sirve sobre tostadas o acompaña con totopos de maíz.