Recetas
Ensalada con espárragos y naranja
Trozos de lechuga orejona con espárragos y naranja, aderezados con una vinagreta balsámica con un toque de jugo de naranja. Una receta saludable para diabéticos.
Col asada
Trozos de col sazonados con ajo en polvo, sal y pimienta, y asados envueltos en papel aluminio. Si lo prefieres, puedes hornearla a fuego medio por 30 minutos.
Pollo con chile y ajonjolí
Pechugas de pollo marinadas en salsa de soya con chile de árbol seco y semillas de ajonjolí tostado. Una receta saludable y fácil. Si lo prefieres, puedes asarlas en el comal.
Brochetas de camarón y callo de hacha
Receta de brochetas de mariscos con pimiento morrón y piña fresca, bañadas en salsa de soya con jengibre y aceite de ajonjolí.
Zanahorias al brandy
Zanahorias baby con brandy, miel y un toque de canela, cocidas al horno envueltas en papel aluminio. Una receta de guarnición fácil y saludable. Si lo prefieres, sustituye el brandy por ron añejo.
Pollo asado a las hierbas
Pechugas de pollo marinadas en una mezcla de cuatro hierbas en aceite de oliva y vinagre balsámico. Una receta fácil y saludable.
Salteado de pollo con nuez de la India
Fajitas de pollo salteadas con zanahoria y apio, bañadas en una salsa agridulce de naranja, y servidas con nuez de la India. Una receta saludable y fácil con un aire oriental.
Pollo agridulce estilo caribeño
Pechugas de pollo marinadas en una salsa de naranja con limón, salsa de soya y un toque de orégano. Una receta saludable fácil de preparar.
Pasta con camarón y salsa de piña
Camarones asados servidos sobre pasta de tornillo con una salsa de piña, morrón, jalapeño y jugos de naranja y limón. Una receta fácil, rápida y saludable.
Ensalada tropical de pollo
Pechuga de pollo con mango, piña, coco y nueces, con un aderezo light de mayonesa y crema ácida. Una receta de ensalada fácil, deliciosa y saludable.
Sopa de alubias sencilla
Frijoles blancos (alubias) cocidos con jamón picado, zanahorias y cebolla. Una receta de sopa fácil, saludable y sabrosa.
Pescado en salsa de fruta
Filetes de pescado robalo cocidos a la plancha y servidos en una salsa de frutas tropicales con chile jalapeño y cilantro. Una receta saludable, nutritiva y fácil de preparar.