Recetas

Pechugas empapeladas con papa y salsa
Pechugas empapeladas con papa y salsa

Pechugas de pollo con papas bañadas en salsa ranchera y cocidas al horno en paquetes de papel aluminio. Una receta facilísima a prueba de inexpertos.

Berenjenas a la parmesana
Berenjenas a la parmesana

Rodajas de berenjena con rodajas de jitomate encima, cubiertas de queso parmesano y cocidas al horno. Una receta fácil y saludable.

Pasta con espinacas
Pasta con espinacas

Pasta de concha (u otra pasta corta) guisada con espinacas y una cantidad generosa de ajo. Prepara esta receta fácil y rápidamente.

Sopa de pimiento con alubias
Sopa de pimiento con alubias

Esta sopa es un puré de alubias o frijoles blancos con pimientos rojos asados y pelados. Sencilla, saludable y sabrosa.

Espárragos con ajo al horno
Espárragos con ajo al horno

Espárragos horneados con ajo, aceite de oliva y tomillo, en paquetes de papel aluminio. Una receta fácil, rápida y saludable.

Piña caramelizada
Piña caramelizada

Un postre saludable de piña marinada en brandy, jugo de limón y miel, y asada en el asador. También puedes asarla en un comal o plancha.

Puré de papa a la hierbas
Puré de papa a la hierbas

Una versión más saludable y sabrosa del puré de papa. Esta receta lleva leche baja en grasa y aceite de oliva, en lugar de mantequilla.

Filetes de pescado a la naranja
Filetes de pescado a la naranja

Filetes de pescado sierra asados y bañados con una salsa de naranja, tipo glaseado, con un toque de jengibre.

Frijoles negros con arroz
Frijoles negros con arroz

Frijoles negros con arroz blanco y especias. Una guarnición fácil de preparar con frijoles precocidos o de lata.

Fresas con crema para diabéticos
Fresas con crema para diabéticos

Fresas y zarzamoras frescas con una crema de requesón con un toque de tequila y nueces picadas. Una receta saludable fácil, ideal para diabéticos.

Ensalada de papa con aderezo light
Ensalada de papa con aderezo light

Cubos de papa cocidos y aderezados con una mezcla de mayonesa light y aderezo comercial ranch. Una receta de ensalada fácil y saludable.

Espinacas con piñones
Espinacas con piñones

Una guarnición rápida de espinacas guisadas en aceite de oliva con piñones tostados y un toque de ajo. Una receta saludable y fácil de preparar.