Recetas
Machaca en salsa de tomate y chipotle
Machaca con papas y zanahoria guisada en una salsa de tomate verde con chiles chipotles. ¡Para chuparse los dedos!
Carne de res en con salsa de jitomate y pimiento
Paloma de res cocidos a presión en una salsa de jitomate con pimiento morrón y cebolla. Un platillo tan sabroso como jugoso.
Aderezo zinfandel
Vino tinto zinfandel, cebollín y ajo picado en una base de mayonesa. El resultado es un aderezo cremoso que se lleva a la perfección con todo tipo de lechugas y col.
Lomo mechado a la toronja
Delicioso lomo de cerdo mechado con tocino, pimiento morrón y pasas, y cocido en jugo fresco de toronja. Una receta casera fácil y rápida.
Tacos de pollo al horno
Tortillas de harina rellenas de una ensalada de pollo con zanahoria, chícharos y elote. Estos tacos se hornean con crema y queso, y se sirven con una salsa de jitomate con un toque de chipotle.
Carne de puerco con calabacitas
Trozos de lomo de puerco cocidos a presión con calabacitas, cebolla y una salsa de jitomate. Listo en cuestión de minutos.
Carne de res en adobo de chile ancho
Trozos de carne de res guisados en una salsa de chiles anchos con jitomate y diferentes especias. Esta receta es deliciosa y puede también prepararse como tacos.
Dip de slamón ahumado
Salmón ahumado desmenuzado y envuelto en una mezcla de queso crema y mayonesa con un toque de limón.
Puré de albahaca fresca
Hojas frescas de albahaca machacadas con sal y envueltas en una mezcla de aceite de oliva y vinagre balsámico.
Taquitos dorados de zanahoria
Tortillitas de maíz rellenas de zanahoria rallada con queso. Deliciosos con su salsa de aguacate y crema fresca.
Tacos de jamaica en salsa verde
Tortillas de maíz rellenas de flor de jamaica en una salsa de tomate verde con cilantro y sin chile.
Tacos de carne con tocino
Tortillas de maíz recién hechas rellenas de trocitos de res guisados con tocino, cebolla y morrón. ¡Para chuparse los dedos!