Aderezo zinfandel

Name: Aderezo zinfandel
Yield: 10
Ingredients: 1/3 taza de cebollín picado; 1/4 taza de vino tinto Zinfandel; 3 cucharadas de vinagre de vino tinto; 2 dientes de ajo, picados finamente; 1/2 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta negra molida; 3/4 taza de mayonesa

Vino tinto zinfandel, cebollín y ajo picado en una base de mayonesa. El resultado es un aderezo cremoso que se lleva a la perfección con todo tipo de lechugas y col.

30 minutos

10 porciones/raciones

Creado por MARBALET

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Ingredientes

1/3 taza de cebollín picado

1/4 taza de vino tinto Zinfandel

3 cucharadas de vinagre de vino tinto

2 dientes de ajo, picados finamente

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

3/4 taza de mayonesa

Pasos

1.- Coloca todos los ingredientes, a excepción de la mayonesa, dentro de la licuadora o procesador de alimentos. Licua hasta tener un puré. Añade la mayonesa y licua de nuevo hasta tener una mezcla homogénea. Refrigera el aderezo hasta que esté frío y bátelo con un tenedor justo antes de servir.

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