Recetas
Ensalada de betabel y jícama
Esta receta mexicana de ensalada mezcla betabeles, jícama y naranja con cacahuates, almendras y colaciones. Perfecta para tu cena navideña.
Ceviche de pescado con mango
El tradicional pescado "cocido" en jugo de limón, con verduras frescas y mango como ingrediente especial. Prueba esta combinación de sabores única y deliciosa. Descubre lo fácil que es prepararlo con nuestro video al final de la receta.
Carne picosa en su jugo
Carne en su jugo como la de Santa Tere en Guadalajara, pero con un toque picante al gusto. Utiliza menos chiles o quítales las semillas si no te gusta lo picoso.
Postre navideño de fruta y vino
Seis tipos de fruta seca se cuecen lentamente en vino tinto y azúcar, luego se mezcla con manzanas frescas. Un postre dulce fácil de preparar para tu cena navideña o de año nuevo.
Ensalada navideña de fruta y betabel
Betabel, jícama y caña con cinco diferentes frutas, cacahuates y colaciones. La ensalada perfecta para tu cena navideña.
Ensalada navideña light
Lechuga, frutas y nuez, aderezadas con una mezcla de crema light, nuez moscada y endulzante sin calorías. La ensalada perfecta para tu pavo... o pollo.
Ensalada agridulce de durazno
Duraznos en almíbar, gajos de mandarina, jamón de pavo y coliflor con un toque de vinagre y jengibre.
Ensalada de lima
Pulpa de lima fresca aderezada con una vinagreta de naranja y almendra, y servida sobre una cama de lechuga sangría.
Ensalada de frutas
Una mezcla de cuatro frutas frescas y hierbabuena, con un aderezo de yogurt, jugo de naranja y miel. Esta ensalada se sirve fría.
Arroz verde con panela
Arroz verde en salsa de chiles poblanos asados, cubierto con una capa de rebanadas de panela fresca.
Pastel azteca de pierna
Capas de tortilla y pierna pierna deshebrada de cerdo con un toque de jalapeño, bañadas en salsa de jitomate y crema, y cubiertas con queso adobera.
Tamal de cazuela
Tamal en cazuela, en lugar de hojas de maíz, relleno de un guiso de carne de cerdo con rajas de chile poblano en salsa de jitomate.