Recetas

Flor de calabaza con queso
Flor de calabaza con queso

Un guiso de flores de calabaza y cebolla con queso seco ligeramente gratinado. Deliciosas como guarnición y en tacos.

Guiso de verdolagas
Guiso de verdolagas

Verdolagas en salsa de jitomate con ajo, cebolla y un toque de chile serrano. Un platillo lleno de sabor.

Tortitas de papa
Tortitas de papa

Tortitas de papa con queso, capeadas y fritas. Sírvelas bañadas en tu salsa favorita. Y guarda esta receta porque te va a fascinar.

Tacos de machaca con papa
Tacos de machaca con papa

Un guiso de machaca con cubitos de papa, jitomate, cebolla y chile serrano. ¡Viva el norte de México!

Estofado de atún
Estofado de atún

Esta receta mezcla atún de lata con zanahorias, papas y una salsa picada de jitomate, cebolla y chile serrano. Sírvelo sobre tostadas.

Camarones con morrón
Camarones con morrón

Camarones frescos en una salsa de jitomate asado con pimiento morrón rojo y cebolla. Una receta fácil para cualquier día de la semana.

Filetes de pescado frito con ajo y limón
Filetes de pescado frito con ajo y limón

Filetes de pescado sazonados con una pasta de ajo y limón, cubiertos de harina y dorados en aceite caliente.

Medallones de res con salsa de mostaza
Medallones de res con salsa de mostaza

Medallones de filete de res asados, bañados en una salsa de mostaza y acompañados con una papa entera. Una deliciosa comida para dos.

Chuletas con achiote y naranja
Chuletas con achiote y naranja

Chuletas de cerdo marinadas y guisadas en una salsa de achiote con naranja, cebolla y especias. Un platillo lleno de sabor.

Filetes de pescado en salsa blanca
Filetes de pescado en salsa blanca

Filetes de pescado en una salsa blanca de queso manchego con un ligero toque de mostaza. Acompaña con verduras al vapor.

Ensalada griega de pepino
Ensalada griega de pepino

Rebanadas delgadas de pepino bañadas en un aderezo griego de yogurt con limón, hierbabuena y un toque de chile en polvo.

Jitomates con champiñones
Jitomates con champiñones

Rebanadas de jitomate y champiñones bañadas en una vinagreta sencilla de limón. Esta guarnición de jitomate lleva un toque de chile chipotle. ¡Mmmm!