Recetas

Huevos estrellados con jitomate
Huevos estrellados con jitomate

Una receta que me encanta porque siempre me recuerda mi infancia en Italia. Utiliza huevos frescos orgánicos y baguette o bolillo tostado de forma que puedas disfrutar al máxico esta salsa deliciosa.

Semillas de calabaza al horno
Semillas de calabaza al horno

Si compraste una calabaza para alguna receta, no tires las semillas, mejor hornéalas para convertirlas en una botana deliciosa y saludable.

Semillas de calabaza tostadas
Semillas de calabaza tostadas

Semillas de calabaza frescas tostadas en el horno con aceite de oliva, salsa inglesa y un toque de sal de ajo.

Papas con romero al horno
Papas con romero al horno

Papas rojas con aceite de oliva, romero, sal y pimienta se doran en el horno. Sírvelas como guarnición o botana.

Pollo rostizado al ajillo
Pollo rostizado al ajillo

Una pollo jugoso con bastante ajo, romero y limón.

Pavo al horno con romero
Pavo al horno con romero

Esta receta mantiene el pavo jugoso y lleno de sabor. También puedes preparar un pollo, si lo prefieres al pavo.

Relleno para pavo de champiñones y hierbas finas
Relleno para pavo de champiñones y hierbas finas

Esta receta mezcla cubos de pan bolillo, champiñones, manzanas y hierbas. Un relleno para pavo al estilo americano.

Ensalada cremosa de col
Ensalada cremosa de col

Una ensalada cremosa de repollo que se enriquece con pepino y jitomate. Prueba esta receta entre semana.

Arroz con salsa
Arroz con salsa

Este plato de arroz con tomate no podría ser más fácil de preparar. Bueno tanto a la hora de la comida como de la cena.

Champiñones salteados
Champiñones salteados

Ideal sobre una rebanada de pan tostado o en quesadillas. Mucho mejor en companía de un filete mignon.

Almendras tostadas con hierbas
Almendras tostadas con hierbas

Estas almendras se cubren con una mezcla de ajo, romero, sal de grano y aceite de oliva antes de tostarse lentamente en el horno. Son deliciosas tanto calientes como frías. Si utilizas almendras crudas, hornea durante unos minutos más.

Ensalada de chícharo y garbanzo
Ensalada de chícharo y garbanzo

Ensalada fría de garbanzos y chícharos aderezados simplemente con aceite de oliva con especias y un toque ligeramente picante.