Recetas

Nopales y pepino licuado con agua y azúcar. Esta agua fresca se sirve con nieve de limón y una pizca de sal.

Una sopa de cinco diferentes verduras con una generosa cantidad de ajo. Los chiles guajillo y verde le dan un toque ligeramente picoso.

Rebanadas de lengua de res en una salsa espesa de jitomate con chile verde y cerveza clara. Una receta verdaderamente sabrosa.

Una mezcla de atún, papa, arroz, chícharos, zanahoria y huevo. Esta torta de atún se hornea cubierta con un poco de mantequilla.

La simplicidad y sabor de esta agua fresca la convertirá en tu favorita. Los limones se licúan con todo y cáscara.

Menudo de res en una salsa de jitomate con fruta en vinagre, aceitunas y un toque de chile verde. Un platillo bien sabroso.

Un guiso de papas en una salsa de puré de tomate con leche y un toque de chile verde. Sirve este platillo como guarnición o sopa seca.

Rebanadas de lengua de res en una salsa de jitomate con aceitunas y chiles güeros. ¡Te va a fascinar!

Piezas de pollo con papas en una salsa de naranja con mostaza y salsa de soya. Un platillo agridulce con un aire oriental.

El pollo se sofríe con las cebollas en grasa de tocino y termina de cocinarse con un poco de agua y papas cambray.

Trozos de filete de pescado en una salsa picada de jitomate con cebolla, ajo y chile serrano. Una receta facilísima y saludable.

Milanesas de pechuga de pollo rellenas de una mezcla de arroz, jitomate y queso Oaxaca. Las pechugas se empanizan y se fríen en aceite de oliva.