Recetas

Omelette con queso parmesano
Omelette con queso parmesano

El huevo se cuece sobre una base de queso parmesano rallado que se convierte en una especie de costra para este delicioso omelette.

Pollo empanizado con mayonesa
Pollo empanizado con mayonesa

Pechugas de pollo sazonadas con mayonesa y queso parmesano, y cubiertas con pan molido y hierbas finas. Una receta fácil y rápida de preparar.

Tarta de jitomate deshidratado, espinaca y queso
Tarta de jitomate deshidratado, espinaca y queso

Tarta casera de espinacas, jitomates deshidratados y queso, bañados en una mezcla de huevos y crema con un toque de nuez moscada. Ideal para comer a cualquier hora del día y hasta para el almuerzo de niños y grandes.

Papas rostizadas al romero
Papas rostizadas al romero

Papas cambray se fríen en aceite de oliva con romero fresco y ajo. Una excelente guarnición que se lleva muy bien con una infinidad de platillos.

Alubias con langostinos y mejillones
Alubias con langostinos y mejillones

Frijoles blancos (alubias) con un toque de azafrán, mejillones en vino tinto y langostinos frescos. ¡Una receta maravillosa!

Milanesas de pollo con queso parmesano
Milanesas de pollo con queso parmesano

Sabrosas milanesas de pechuga de pollo empanizadas con galletas saladas y cubiertas con queso parmesano.

Alioli de ajo rostizado
Alioli de ajo rostizado

Dientes de ajo rostizados en el horno, jugo de limón y un toque de chile en polvo en un delicioso alioli a base de mayonesa.

Licuado de leche con vainilla
Licuado de leche con vainilla

Leche, hielo, vainilla y un toque de canela en un licuado exageradamente delicioso. Disfrútalo durante una mañana o noche calurosa.

Pan de plátano y plátano ligero
Pan de plátano y plátano ligero

Suculento y cargado de sabor a plátano, esta receta es una versión más ligera y saludable a la de "pan de plátano y plátano", ya que sustituye una buena cantidad de mantequilla por yogurt sin grasa.

Huevo en hoyo
Huevo en hoyo

Un huevo estrellado se fríe dentro del hoyo de una rebanada de pan. Disfruta este desayuno solo o acompaña con tocino y/o verduras.

Calabacitas con pavo y ejotes
Calabacitas con pavo y ejotes

"Espagueti" de calabacitas con pechuga de pavo, soya y un toque de chile. Una receta fácil y rápida de preparar entre semana.

Crema de papa con chipotle y poro
Crema de papa con chipotle y poro

La tradicional sopa de papa se eleva a otro nivel con la adición de chipotle y poro en esta receta vegetariana fácil.