Recetas

Martini de arándano
Martini de arándano

Probé esta bebida en una fiesta y me gustó porque no es muy fuerte. No es un martini tradicional... es un martini un poco dulce y con vodka.

Mi fetuccini carbonara
Mi fetuccini carbonara

Un platillo fácil al nivel de los mejores restaurantes intalianos. Este fetuccini a la carbonara es el favorito de la familia.

Mini tartaletas de nuez
Mini tartaletas de nuez

Un delicioso relleno de nueces con azúcar morena y un toque de vainilla, sobre una costra hecha con queso crema.

Muslos de pollo asados tipo tandori
Muslos de pollo asados tipo tandori

Jugoso, apetitoso y delicioso. La mezcla de especias hacen de este platillo uno de los favoritos de mi familia y amigos. Sabe delicioso frío o caliente. Si te gustan los muslos con piel, cocina el pollo a fuego medio durante los últimos minutos para obtener una piel crujiente.

Fresas en almíbar con helado de vainilla
Fresas en almíbar con helado de vainilla

Helado de vainilla y crema batida tipo chantilly sobre fresas maduras y hierbabuena fresca en almíbar.

Palomitas de microondas
Palomitas de microondas

Simplemente palomitas con una cantidad mínima de aceite y un poco de sal. Fáciles de preparar y bajas en grasa.

Papas al carbón
Papas al carbón

Como las papas al horno, ­pero mejor. Una receta es muy sencilla que es excelente como guarnición. Es suave en el centro y dorada por afuera. Sírvelas con crema y cebolla cambray picada.

Papas a la francesa en el horno y con parmesano
Papas a la francesa en el horno y con parmesano

Esta papas se doran en el horno y por consiguiente son mucho más saludables que las fritas. Puedes sustituir el albahaca con otro tipo de hierba, como el orégano o perejil.

Papas a la francesa en el horno
Papas a la francesa en el horno

Una forma saludable y fácil de preparar las papas a la francesa. Ideales como botana o para acompañar hamburguesas, carnes y pescados.

Papas al horno con espinacas
Papas al horno con espinacas

Papas al horno con espinacas en una salsa de mantequilla con ajo, sal de grano y romero fresco. Dáles un toque final con unas gotas de aceite de oliva y/o queso parmesano rallado. Una mezcla agradable de vegetales que se lleva bien con carnes y pescados.

Papas asadas con mayonesa
Papas asadas con mayonesa

Conocidas en mi casa como "las mejores papas del mundo". Observa a tus invitados tratando de adivinar lo que tiene esta receta tan simple y deliciosa. Es el platillo perfecto para acompañar cualquier comida.

Pasta penne con pollo
Pasta penne con pollo

Una comida rica y fácil para cualquier día entre semana. Una especie de sofrito mexicano con pollo, pasta, pimiento rojo, ajo, jitomates, orégano y albahaca.