Papas a la francesa en el horno y con parmesano
Esta papas se doran en el horno y por consiguiente son mucho más saludables que las fritas. Puedes sustituir el albahaca con otro tipo de hierba, como el orégano o perejil.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 200°C. En un tazón, revuelve las papas con 1 cucharada de aceite de oliva. Espolvorea con albahaca, queso parmesano, sal y pimienta. Revuelve bien para que las papas se cubran completamente.
2.- Coloca en una sola capa sobre una charola para hornear. No satures la charola a fin de asegurarte que queden bien crujientes. Hornea durante 25 minutos o hasta que se hayan dorado.
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