Recetas
Jamón al horno sencillo
Una forma fácil de preparar el jamón para la Navidad o el Año Nuevo. Lo único que necesitas es el jamón, refresco de cola y una bolsa para hornear.
Jamón al horno con piña y cerezas
Una receta ideal para la cena de Navidad o Año Nuevo. El jamón es fácil de preparar, pero su presentación es hermosa y su sabor irresistible.
Jamón glaseado a la naranja
Este jamón ahumado se barniza con un glaseado de naranja, piña y miel durante el proceso de cocción. Disfrútalo esta Navidad o Año Nuevo.
Jamón en refresco de cola
El jamón debe estar pre-cocido, no curado ni enlatado. Es importante que estés al tanto de bañarlo o barnizarlo frecuentemente durante el proceso de cocción.
Jamón glaseado con whiskey
Una receta deliciosa, producto de la combinación de cinco recetas que seleccioné cuidadosamente para preparar mi primer jamón de Navidad.
Jamón al horno glaseado con chabacano
Mermelada de chabacano y un toque de mostaza de miel, hacen de este glaseado el mejor para tu jamón de Navidad, Año Nuevo o cualquier ocasión importante.
Jamón con miel y naranja
La receta perfecta para el jamón de Navidad o Año Nuevo. Yo lo preparo cada año para ambas ocasiones. Es dulce y fácil de hacer.
Jamón al horno con melaza y miel
El glaseado de esta receta se prepara con mantequilla, jarabe de maíz, miel y melaza. El resultado es un jamón extraordinariamente delicioso, por lo que pensé que sería un crimen no compartir la receta con el resto del mundo. Disfrútalo durante estas fiestas.
Romeritos con nopales
Prepara esta receta para tu cena de Navidad o cualquier otra ocasión. Ademas de nopales, este platillo de romeritos lleva papas y habas.
Romeritos con camarón y mole
Los romeritos se cocinan en mole poblano con nopales, papas cambray y camarones secos. Una deliciosa tradición mexicana.
Pavo relleno de papa y ciruela pasa
Pavo relleno de puré de papa con ciruela pasa y vino de jerez. El ave se hornea lentamente bañado en una salsa de jerez y jugo de limón. ¡Simplemente delicioso!
Pavo Nochebuena
El pavo se inyecta de una mezcla de jugo de toronja con ajo y cognac o vino blanco, luego se rellena con una mezcla de carne de res y de cerdo, almendras, pasas, nueces y manzana.